豚骨ラーメンの本場、福岡博多をはじめ国内19店舗、海外10カ国50店舗を展開する元祖泡系「博多一幸舎」が、プロデュース事業を本格稼働！

第1期加盟店募集に伴い、モデル店舗として大阪市北区「中津駅」から徒歩5分のエリアに「博多ラーメン専門店 源龍ラーメン 豊崎店」を、直営店として7月7日(木)にグランドオープンした。

「博多一幸舎」のノウハウを継承

「博多ラーメン専門店 源龍ラーメン 豊崎店」は、国内外11カ国で愛される豚骨ラーメン専門店「博多一幸舎」創業者である吉村幸助氏のノウハウがふんだんに活かされた、博多ラーメン専門店プロデュースの店。

豚骨ラーメンの本場・福岡博多で昔から親しまれる“シンプルで毎日食べても飽きのこないラーメン”をコンセプトに、ラーメン好きによるラーメン好きのための渾身の一杯が提供されている。

豊富なメニューを用意

メニューには、旨みのインパクトがありつつも重くはなく、飲み干したくなるような軽やかなスープと喉越しのよい「製麺屋慶史」特注の細麺が使用された「豚骨ラーメン」680円(税込)をはじめ、

店舗で毎日職人が一つずつ心を込めて手包みし仕込んでいるという、小ぶりながらも旨味がギュッと詰まったワンタンが特徴の「ワンタンメン」980円(税込)、

煮汁を沸騰させ過ぎないよう徹底された温度管理のもと、時間をかけて仕上げられている、しっとりとした食感のチャーシューが特徴の「味玉チャーシューメン」1,100円(税込)、

背脂とニンニクでガツンとパンチの効いた、源龍名物のワンパクなサイドメニュー「あぶら肉飯」400円(税込)、

白ごはんに小ぶりな明太子が丸っと1本、そして海苔が添えられた、相性抜群のご飯もの「明太丼」400円(税込)がラインアップ。

「博多一幸舎」プロデュースの第1号店へ、立ち寄ってみては。

■博多ラーメン専門店 源龍ラーメン豊崎店
住所：大阪府大阪市北区豊崎3-10-2
営業時間：11時～21時
定休日：なし

■博多一幸舎
「博多一幸舎」公式HP：https://www.ikkousha.com/
「博多一幸舎」公式オンラインストア：https://ikkousha.net/