そば・和食チェーンの家族亭から、「対馬産穴子天」メニューが数量限定で登場。また、「土用の丑」メニューも、8月6日(土)まで限定販売している。

対馬産穴子を使った天ざるそば＆天丼を数量限定販売

7月29日(金)から販売されるのは、対馬産の穴子を使用したメニュー。

長崎県対馬は九州の北方に位置した島で、全国でも有数の穴子の産地。日本産の穴子の中でも、対馬海峡の穴子は海流の速さから穴子が力強く泳ぐので身が引き締まり、肉厚で油の乗りがいいといわれている。家族亭では、その対馬産穴子を使用し、海老と夏野菜のなす・かぼちゃ・大葉・ヤングコーンとともに天ぷら、天丼で販売する。

販売商品は「対馬産穴子と海老天ざるそば(うどん)」1,380円(税込)と、

「対馬産穴子と海老の天丼セット」1,580円(税込)。

販売は家族亭、花旬庵、三宝庵、家族庵ファミリー、蕎旬、蕎菜、のぶやにて。

夏の旬の魚でもある穴子を、家族亭で楽しもう。

土用の丑の日限定メニューの販売も

家族亭はそのほか、土用の丑の日限定メニューも販売中。

今年の夏は、7月23日(土)の一の丑と、8月4日(木)の二の丑の、2回の土用の丑の日がある。

同店では、通年で販売している「うな重セット」関東地区1,890円(税込)/関西地区1,800円(税込)のほか、

この期間限定で、うな重と季節の天ぷら、そば、だし巻き玉子、わらび餅がセットになった「うな重と季節の天ぷらセット」2,200円(税込)と、

うなぎとごぼうを玉子でとじた「柳川風うな玉丼セット」1,260円(税込)を用意している。

販売期間は7月14日(木)～8月6日(土)。販売店舗は、家族亭、花旬庵、三宝庵、家族庵ファミリー、蕎旬、蕎菜、のぶや、うどんの詩、うどんのう。今年の土用の丑の日は、家族亭でうなぎを堪能してみては。

家族亭の数量限定「対馬産穴子天」メニュー、「土用の丑」限定メニューをお見逃しなく！なお、店舗により価格が異なる場合や、仕入れ・天候により予告なく販売を終了する場合もある。

家族亭HP：https://kazokutei.co.jp/
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