横浜岡田屋が展開するショッピングセンター「横浜モアーズ」は、9月30日(金)、8階レストランフロアにて、「サロン ド パルフェ by UNI COFFEE ROASTERY」と「横濱 小籠包マニア」の2店舗をオープンする。

大人なパフェを提案

横浜エリアに展開する「UNI COFFEE ROASTERY」が、お酒やコーヒーに合う大人なパフェを提案する「サロン ド パルフェ by UNI COFFEE ROASTERY」。一人でも二人でも、ゆったりとくつろげる空間で、美味しいスイーツとドリンクを楽しむことができる。

また、食事後の締めとしてアルコール入りのシメパフェもおすすめ。そのほか、オープンキッチン形式で食材の仕込みや盛り付けの様子を見ることができ、“映えるパフェ”の製造工程も楽しめる。

横浜初出店の小籠包専門店

横浜初出店となる「横濱 小籠包マニア」は、注文をうけてから皮をのばし餡を包み蒸しあげる小籠包の専門店。台湾の雰囲気溢れる店内にて、最高の状態で出来立ての小籠包を堪能することができる。

店内には、アンティークな家具を配置したダイニング、家族連れにも丁度良いソファー席、リッチなインテリアのプライベートルームを用意。こちらも入口に設置したガラス張りの粉場にて、小籠包の調理工程を楽しむことができる。

横浜モアーズのレストランフロアで、寛ぎのひと時を過ごしてみては。

横浜モアーズ：https://yokohama-mores.jp/

※写真はイメージ

(丸本 チャ子)