2021年12月、京都・祇園の新門前通り沿いにオープンした「THE SHINMONZEN」から、特別な日をお祝いするためのクリスマスケーキが登場！「クリスマスケーキ2022」の予約を12月1日(木)より受付中だ。

スモールラグジュアリーホテル

「THE SHINMONZEN」は、安藤忠雄氏による現代的な日本のデザイン、Rémi Tessier(レミ・テシエ氏)によるコスモポリタンなインテリア、そしてワールドクラスのコンテンポラリー・アートのコレクションからなるスモールラグジュアリーホテル。

伝統的な日本の旅館にインスピレーションを受けた同ホテルの9つのバルコニー付きスイートルームからは、祇園白川を臨み、隠れ家のような空間だからこそのパーソナルなサービスを体験することができる。

“ホワイトクリスマス”をイメージしたケーキ

この度発売の「クリスマスケーキ2022」は、“ホワイトクリスマス”をイメージし、表面をヴァローナのホワイトチョコレート、ダークチョコレート、ゴールドフレークで飾り、シンプルながら洗練されたデザイン性を追求。伝統的にクリスマスイブから燃やす習慣がある大きな薪“ユールログ”に似せたこのチョコレートケーキは、新年と幸運を象徴しており、バニラムース、オレンジコンフィチュール、アラビカコーヒークリーム、コンデンスミルクでコーティングしたベルガモットの優しい甘さと調和のとれた味わいが楽しめる。

「THE SHINMONZEN」が届けるクリスマスシーズンだけの美味しさを堪能しよう。

商品の詳細

「クリスマスケーキ2022」の税込価格は、6人分(8cmx26cmx9cm)¥7,900、4人分(8cmx13cmx9cm)¥5,900、2人分(8cmx6.5cmx9cm)¥3,900。12月1日(木)〜19日(月)の期間、「THE SHINMONZEN」オンラインショップまたは電話にて予約を受付中だ。

販売期間は12月20日(火)〜25日(日)の9:00〜11:00および15:00〜17:00で、受け取り場所は「THE SHINMONZEN」レストラン内にて。

詳しくは「THE SHINMONZEN」オンラインショップにて確認を。

THE SHINMONZEN オンラインショップ：https://www.theshinmonzenonlineshop.com
THE SHINMONZEN 公式サイト：https://theshinmonzen.com/jp/

(丸本チャ子)