新潟県村上市は、同市の魅力を大阪でPRする「新潟県村上フェアin大阪」を1月23日(月)～29日(日)の期間、大阪市内で開催する。

“鮭のまち”と知られる村上市

新潟県の最北端、鮭のまちと知られる村上市は、かつては県北の城下町として栄え、今もなお古の街並み残し「越後村上 町屋通り」として人気を博している。また、海や山などの豊かな自然や温泉など、旅の魅力が満載だ。村上は伝統的な漁法、百を超える鮭料理、鮭のために行われる神事など、独自の鮭文化が根付く街として知られ、季節を問わず多くの観光客が訪れている。

ステージやゲームも楽しめる観光物産フェア

1月23日(月)・24日(火)に「新潟県村上観光物産フェアin大阪」を、大阪梅田駅地下街のディーズスクエアにて開催する。食あり、ステージあり、ゲームありのお得で楽しい2日間だ。

本場村上市の塩引き鮭や鮭の酒びたしなどの鮭加工品や、笹団子などの新潟名物など人気の品々が並び、ステージでは大阪生まれ大阪育ち・新潟県PRキャラクターの「ニイガタ姉さん」が同市の食と旅の魅力を隈なく紹介する。また、参加無料のゲーム大会「さいころゾロ目チャレンジ」では豪華賞品を用意。ピーチ・アビエーションのPRコーナーでも抽選会を実施する。

飲食店5店舗にて村上グルメを味わう

1月23日(月)～29日(日)には、大阪市内の飲食店5店舗にて「新潟県村上グルメフェアin大阪」を開催。鮭、いくら、村上牛など、同市の名産品を生かして、各店で考案したオリジナルメニューを期間限定で提供する。

「Bistro ITADAKIMASU」では、旨みたっぷりの脂に室戸の塩とわさびを合わせて、大人のステーキ仕立てにした「村上牛のサーロインステーキ 旬野菜を添えて」¥3300などが登場。村上市の日本酒「〆張鶴 月」90ml¥495なども用意される。

「北前居酒屋 佐勘」の「鮭とはらこの親子丼と稲庭うどん御膳」¥1200は1日5食限定。同市の日本酒「越の松露」130mlは¥750。

「梅田日本酒エビス」の「岩船麩の豚巻き出汁カツ」¥450は、村上市特産の岩船麩にたっぷり出汁を染みこませ豚バラをまいたジューシーな贅沢カツ。「〆張鶴 雪」90ml¥700などと一緒に。

「酒場のものも」では、村上市直送の新食感の生キムチ「村上白菜の生キムチ」が1日10食限定で¥300。「村上山ぶどうチューハイ」¥590も登場。

「てつたろう」では、同市の風土が生んだ低温熟成の塩引き鮭の定食「塩引き鮭定食」¥990や「〆張鶴 純」1合¥800、「日本国 吟醸」1合¥600、「村上茶アイス(煎茶、紅茶、ほうじ茶」各¥500が味わえる。

「新潟県村上フェア」で、村上市の特産品を味わってみては。

新潟県村上フェアHP：https://koitchamurakami2019.com/

(山本えり)