有馬芳香堂が運営するナッツスイーツ専門店「NUTS LAB」は、ヴィーガン対応の「アーモンドミルクタブレットチョコ」800円(税込)を、1月20日(金)～2月末頃までの期間で発売中だ。売切れ次第終売となり、再販の場合は同店SNSなどで発信がある。

NUTS LAB初めてのヴィーガン対応チョコレート商品

「アーモンドミルクタブレットチョコ」は、アーモンドを原料として作られるアーモンドミルクを使ったシンプルなチョコレートであり、「NUTS LAB」初めてのヴィーガン対応のチョコレート商品となっている。

乳製品のかわりにアーモンドを使うことで、やさしい甘味となめらかさを実現している。乳製品不使用だが、ミルクチョコレートの風味をしっかり表現しているのが特徴。また、「ヴィーガン」「プラントベース」などの、近年の消費者の関心を受けて作った時代のニーズに応えた新商品だ。

NUTS LABについて

「NUTS LAB」は、常識にとらわれることなく美味しい・楽しいを届けるブランド。新鮮なものを届けたいという想いから、自社で製造したナッツを工場から「NUTS LAB」の神戸市内の店舗へ直送し、パティシエがスイーツを作っている。店舗ではこだわりのナッツを使用した本格派スイーツのみならず、トップバリスタが監修したドリンクを一緒に楽しめる。

また、食だけでなく、店内にもこだわっており、設計・空間はインテリアデザインなど幅広く手がけている、デザイン事務所SO-AN代表の森岡寿起氏が設計しており、シンプルで洗練された雰囲気を楽しむことができる。

「アーモンドミルクタブレットチョコ」は、阪急うめだ本店2階 プロモーションスペース21、大丸神戸店9階イベントホールなどで販売。

この機会に、アーモンドミルクを使用したタブレットチョコを試してみては。
　　　　　
＜販売場所詳細＞
■阪急うめだ本店2階 プロモーションスペース21
住所：大阪府大阪市北区角田町8番7号
販売期間：1月20日(金)～2月14日(火)
営業時間：10:00〜20:00

■大丸神戸店9階イベントホール
住所：兵庫県神戸市中央区明石町40番地
販売期間：1月25日(水)～2月14日(火)
営業時間：10:00〜19:00(最終日のみ18:00時閉場)

「NUTS LAB」HP：https://nuts-lab.com/
Instagram：https://www.instagram.com/nuts_lab_426/
Twitter：https://twitter.com/nuts_lab

(鈴木 京)