オリエンタルホテル福岡 博多ステーションは、2階「Cafe&Bar CROSS POINT(カフェ&バー クロスポイント)」にて、インフルエンサー「chippachapus」さん、「code」さんとコラボレーションした「博多あまおう いちごスイーツフェア」を開催。
福岡の大人気インフルエンサーとコラボしたスイーツ「あまおうの贅沢ブリュレパフェ」「あまおうとピスタチオのミルフィーユパイ」「いちごミルクぱっく」を、3月17日(金)より期間限定で販売する。
福岡県産あまおうを贅沢に使用したスイーツ
旬のいちごをふんだんに使用した「あまおうの贅沢ブリュレパフェ」は、サクサクのバタークリームパイに濃厚ピスタチオクリーム、ザクザク食感のチョコクランチやカリッと香ばしいブリュレなど、一口、二口食べ進めるごとに変化する味と食感を楽しめる。
「あまおうとピスタチオのミルフィーユパイ」は、キャラメリーゼしたパイにピスタチオクリーム、カスタードクリーム、フレッシュいちごをたっぷり使用、仕上げに求肥をトッピングし、モチモチ食感をプラスした。いちごの甘酸っぱさとピスタチオの香り、求肥のモチモチ食感が絶妙な逸品に。
両スイーツともに福岡県産あまおうを贅沢に使用。なお、「あまおうの贅沢ブリュレパフェ」と「あまおうとピスタチオのミルフィーユパイ」は1日限定5個の販売となる。
お得なドリンクセットも選べる、いちごの果肉たっぷりの「いちごミルクぱっく」は、キュートな牛乳パック風のグラスで提供。味はもちろん、見た目にもこだわり抜いたインスタ映え抜群の絶品いちごスイーツを味わってほしいという。
いちごスイーツフェア概要
同スイーツフェア提供店舗である「Cafe&Bar CROSS POINT」の営業時間は10:30~23:00(L.O.22:30)。なお、営業時間は変更となる場合あり。
販売期間は3月17日(金)~4月30日(日)。ただし、あまおうの仕入れ状況により販売期間が変更となる場合あり。
内容は、「あまおうとピスタチオのミルフィーユパイ」(1日限定5個販売)が単品1,500円、いちごミルクぱっく付2,000円、「あまおうの贅沢ブリュレパフェ」(1日限定5個販売)は単品2,000円、いちごミルクぱっく付2,500円、「いちごミルクぱっく」は単品1,000円。なお、料金はすべて税込。
インフルエンサー紹介
chippachapusさん、codeさんはSNS総フォロワー数合計45万人を超える人気インフルエンサー。福岡県内のカフェ・ランチを中心にグルメな情報を発信しており、1年間で巡った店は400以上。オシャレな店や可愛いスイーツなど、旬なグルメ情報を届けている。
インフルエンサーとコラボした「博多あまおう いちごスイーツフェア」を機に、同ホテル、同店舗を訪れてみては。
■オリエンタルホテル福岡 博多ステーション
住所:福岡県福岡市博多区博多駅中央街4-23
URL:https://fukuoka-orientalhotel.com/
(さえきそうすけ)