東京都豊島区にあるホテルメトロポリタンでは、ダイニング&バー「オーヴェスト」にて「ラテンアメリカ フェア」を開催中!また、ロビーにて立教大学アカペラサークルのコンサートを実施する。詳しい情報を紹介しよう。
明るく賑やかな「ラテンアメリカ フェア」
ホテルメトロポリタンのダイニング&バー「オーヴェスト」では、3月1日(水)~5月7日(日)の期間、「ラテンアメリカ フェア」(後援・協力メキシコ大使館)を開催している。
「ラテンアメリカ フェア」には、イタリア料理を主とする「オーヴェスト」に陽気なラテンのエッセンスを取り入れた、ハレの日など春の集まりにふさわしい明るく賑やかな料理の数々が登場。
たくさんの人が楽しめるよう、色々な国の料理の中から誰でも食べやすいメニューが厳選されている。
なかでも料理長こだわりの“タコス”はおすすめの逸品。生地はとうもろこしの粉と熱湯を使うことによって香りを立たせ、風味豊かに仕上げている。一枚一枚手作業でプレスし手間ひまかけて作られたこだわりの生地と、お肉やお魚に合わせたオリジナルのソースとのマリアージュを楽しもう。
“ハンギングテンダービーフと牛ハツのアンティクーチョ”は、牛のハラミやハツをメキシコやペルーのとうがらしを使ったソースでマリネし、炭火でじっくりと焼き上げている。芳ばしい香りと旨みたっぷりのお肉はお酒も進み、華やかな集まりの席を楽しい時間へ導いてくれること間違いなしだ。
また、お酒も楽しめるよう用意された「ラテンアメリカ フェアカクテル」には、ラテンアメリカならではのスピリッツをベースに9種類が登場。
ラムやテキーラといった定番をはじめ、ぶどうの果実を原料にしたピスコやニューワールドのチリ・アルゼンチンのワインをベースにしたカクテルなど、スパイスの効いた料理と相性良く楽しむことができる。タコスやチュラスコなど、お酒に合うア・ラ・カルトの料理も豊富にラインアップしているので一緒に楽しんでみて。
料金は、ディナー「MAYA ~マヤ~」が全6品で7,000円(税・サ料込)、
ランチ「Delicioso ~デリシオーソ~」が全3品で4,000円(税・サ料込)。カクテルは各1,500円(税・サ料込)となっている。
ダイニング&バー「オーヴェスト」:https://ikebukuro.metropolitan.jp/restaurant/list/ovest/index.html
※メニュー内容は仕入れ状況等により、変更になる場合がある
※写真はイメージ
学生アカペラサークルのコンサートを開催
また、ホテルメトロポリタンでは、豊島区が官民連携による「国際アート・カルチャー都市構想」として文化芸術活動を推進している中、立教大学アカペラサークル「L’espoir」によるコンサートを、3月19日(日)の16:30~16:55に、1Fロビーで開催する。
「国際アート・カルチャー都市構想」とは、安全・安心な都市空間の中で、誰もが多様な文化を享受し合い、世界中の人々を魅了する賑わい溢れる年の将来像のこと。
ホテルメトロポリタンでは、地元を中心とした学生の活躍の場としてロビーを開放し、ホテルの利用者に音楽を楽しんでもらうイベントを開催することとなった。
今回の立教大学アカペラサークル「L’espoir」によるコンサートでは、約74名いるメンバーの中から1組6名のバンドが英語の曲やJ-POPなどを披露する。
また、次回のコンサートは、立教大学アカペラサークル「えどむらさき」が、4月15日(土)14:00~14:25に、同じく1Fロビーにて行う。
ホテルメトロポリタンでは、来月以降毎月第3土曜日にコンサートの開催を予定しており、応募を募って若き学生たちの歌声を届けていくという。
「国際アート・カルチャー都市構想」詳細:https://www.city.toshima.lg.jp/374/kuse/project/artculture/1503241920.html
「ラテンアメリカ フェア」やコンサートを楽しみに、ホテルメトロポリタンを訪れてみては。
ホテルメトロポリタン:https://ikebukuro.metropolitan.jp/
(yukari)