ピエール マルコリーニは、3月15日(水)～4月30日(日)の期間限定でピエール マルコリーニ 銀座本店と名古屋店のカフェで春の限定メニューを提供中だ。

この春のテーマはストロベリー＆ローズ

ピエール マルコリーニは、この春“ストロベリー＆ローズ”をテーマに「パフェ ストロベリー＆ローズ」「エクレア ストロベリー＆ローズ」「ブリュッセル ワッフル ～ストロベリー＆ローズ」のほか、桜の季節限定のパフェ「チェリー ブロッサム」など多彩なメニューを用意。

いずれも、ピエール マルコリーニのオリジナル クーベルチュールと旬のストロベリーや香り高いローズとのマリアージュを楽しめる春らしいメニューを届けている。

華やかな春限定メニュー

春の限定メニューには、華やかな見た目と春らしさ満載の味わいが楽しめる「パフェ ストロベリー＆ローズ」￥1,980(税込)をはじめ、

細長く焼いたシュー皮に、爽やかな酸味と優しい甘さのストロベリークリームをはさんだ「エクレア ストロベリー＆ローズ」￥935(税込)、

ふんわりとしたワッフルに甘酸っぱい「ストロベリークリームアイス」と濃厚な「チョコレートアイスクリーム」、イチゴとバラの花びらをのせた「ブリュッセル ワッフル ～ストロベリー＆ローズ」￥1,430(税込)。

なお、持ち帰りも可能で、テイクアウト時は￥810(税込)となる。

優しい甘さの桜のアイスクリームと瑞々しい「ストロベリー クリームアイス」に、ピスタチオホワイトチョコレートクランチの食感がアクセントなった「チェリー ブロッサム」￥1,485(税込)。

なお、同メニューは桜の季節限定なので、4月中旬までの提供だ。

ミルクのまろやかさとストロベリーのフレッシュな風味が絶妙なバランスの「ストロベリー クリーム アイス」￥880(税込)、

マルコリーニのクーベルチュールを使用した冷たいチョコレートドリンクに、香り高いストロベリーとローズのソースを添えた「コールドチョコレートドリンク～ストロベリー＆ローズソース添え」￥990(税込)、

ストロベリーの瑞々しい甘さにローズの上品な香りを添えた、鮮やかで可愛らしい粒をグラスに閉じ込めた「フローズンキュベルドン ストロベリー＆ローズ」￥990(税込)、

ホワイトチョコレート ガナッシュを使用し、クラシックなスタイルのショートケーキをマルコリーニ流に仕上げた「ショートケーキ ショコラ ブラン」￥1,045(税込)。

なお、同メニューは、テイクアウトの場合は￥918(税込)だ。

マルコリーニのクーベルチュールで仕立てたチョコレートタルトに、甘酸っぱいイチゴとバニラの香り豊かなクリームで仕上げた「タルト ショコラ フレーズ」￥1,045(税込)。

なお、同メニューは持ち帰りも可能で、テイクアウトの場合は￥918(税込)だ。

販売期間について

販売期間は、3月15日(水)～4月30日(日)の期間限定だが、「チェリー ブロッサム」のみ4月中旬まで。また、「エクレア ストロベリー＆ローズ」「ショートケーキ ショコラ ブラン」「タルト ショコラ フレーズ」はテイクアウトも可能で、自宅でもその美味しさを楽しめる。

ピエール マルコリーニのカフェで楽しめる春の限定メニューで、くつろぎのひと時を過ごしてみては。

■ピエール マルコリーニ 銀座本店
住所：東京都中央区銀座5-5-8

■ピエール マルコリーニ 名古屋店
住所：愛知県名古屋市中村区名駅4-7-1 ミッドランドスクエアB1

ピエール マルコリーニ公式サイト：https://pierremarcolini.jp/
ショップ詳細：https://pierremarcolini.jp/Page/shop.aspx

(丸本チャ子)