東京都府中市にあるホテルコンチネンタル府中では、5月1日(月)〜31日(水)の期間限定で、真っ黒な料理が楽しめる「くらやみバイキング」を開催する。

見た目が真っ黒な和洋中料理

「くらやみバイキング」では、溶岩のような見た目からは想像できないジューシーな鶏の唐揚げ「まるで溶岩なブラックからあげ」をはじめ、

豊富な海の幸と、魚介の旨みがつまったスープを楽しめる「黒い海に浮かぶアクアパッツァ」、

イカ墨とにんにくの風味が香る真っ黒いチャーハン「イカ墨を浴びたブラックチャーハン」など、和洋中の黒い料理を10品用意。

食材は、青森県にある自社農場「東北牧場」の、農薬や化学肥料を一切使用せずに栽培した野菜や、1個300円のブランド卵「青玉」を使用。「東北牧場」では、自社で生産・育成するサラブレッドの堆肥を活用し、農薬や化学肥料を一切使用しない循環型農業を実施している。

真っ黒メニューのほかにも、「東北牧場」から直送された新鮮な食材を使用した多彩な料理を取り揃えている。

食事代が全額返金されるSNSキャンペーン

さらにフェア期間中、食事代をその場で全額返金するSNSキャンペーンを開催。「#くらやみバイキング」及び「#レストラン東北牧場」をつけてSNS投稿した人に、くじ引き参加権をプレゼントし、1等を引き当てた人には、当日の食事代金をその場で全額返金する。なお、返金対象額は最大5名分までとなっている。

また、くじ引きに参加した全員に、「東北牧場の野草茶」のお試しパックを1包プレゼントする。

プランの詳細

「くらやみバイキング」は17時～22時の開催で、120分制。価格は、一般(中学生以上)￥3,300、シルバー(65歳以上)￥2,500、幼児(3歳〜)¥770。

真っ黒グルメが楽しめる「くらやみバイキング」で、美味しいひと時を過ごしてみては。

■ホテルコンチネンタル府中
住所：東京都府中市府中町1-5-1
HP：https://www.hotel-continental.co.jp/
くらやみバイキング詳細：https://www.hotel-continental.co.jp/experience/event/kurayamibuffet2023/

東北牧場公式サイト：https://www.tohoku-bokujo.co.jp/

(丸本チャ子)