「焼肉冷麺やまなか家」は、7月1日(土)から期間限定おすすめメニュー「旨辛ビビン麺」858円(税込)の販売を開始した。

また、公式オンラインショッピングサイトでも販売をスタートしている。

濃厚でピリッと辛い旨辛タレがあと引くうまさ

濃厚でピリッと辛い旨辛タレが、あと引くうまさの「旨辛ビビン麺」。

ビビン麺は汁がなく、調味料と麺を絡めて食べる韓国発祥の冷麺。真っ赤な旨辛タレは刺激的な辛さとうまみが凝縮され、濃厚な味わいだ。

麺はツルッとコシのある店内仕込みの盛岡冷麺の麺。オリジナルの旨辛タレと自慢の麺を混ぜ合わせると旨辛タレがしっかりと麺に絡み、コクのあるうまみと食べ応えが感じられる。

汁のないビビン麺だからこそ、麺のコシとのど越しが際立つ一品。お酢を追加すると味がまろやかになり、辛さとうまみに程よい酸味が相まって、最後までおいしく食べられる。

より刺激的な辛さが好きな人は、同店オリジナルの激辛旨ダレを追加し、辛さ際立つ激辛ビビン麺に。スタミナをつけたい人はおろしにんにくを増し増しでスタミナ満点、麺のおいしさと辛みとうまみを味わおう。

また、「旨辛ビビン麺」は公式オンラインショップでも販売している。

「焼肉冷麺やまなか家」

「焼肉冷麺やまなか家」は年配の人から家族連れまで幅広い年代の人々が安心して食事ができる空間を提供する焼肉店。1986年に岩手県北上市に1号店(旧じゅうじゅう)を出店。東北6県を中心に運営している。

広々とした駐車場も完備。子育て世帯にやさしい社会の実現のため、地方自治体と企業・店舗が連携し、子どものいる家族に、優待サービスや外出サポートを提供する子育て支援パスポート事業の協賛店となっている。

厳選されたお肉に、価格も味も納得の“ボリューム満点”大皿メニューや、キッズメニューも充実。中でも創業当時から手作りにこだわっている「盛岡冷麺」は一番人気の商品だ。

そんな「焼肉冷麺やまなか家」の「旨辛ビビン麺」は、7月1日(土)～10月31日(火)の期間限定販売。今年の夏はやまなか家の「旨辛ビビン麺」で元氣をチャージし、暑さを乗り切ろう。

「旨辛ビビン麺」詳細：https://yamanakaya.jp/1130/
「やまなか家」オンラインショップ：https://kyfoods.shop/
「焼肉冷麺やまなか家」公式HP：https://yamanakaya.jp/

(ソルトピーチ)