100％プラントベースのアメリカンベイクショップ「ovgo Baker(オブゴベイカー)」を展開するovgoは、8月3日(木)より、特定原材料等28品目不使用(※1)で作る「オブゴのスマイルクッキー」シリーズを発売した。

プラントベースの焼き菓子「ovgo」

ovgoは創業以来、動物性の食材を使用しないことや、可能な限りオーガニックかつローカルな食材を使用することで、環境負荷の軽減および社会問題を考えるきっかけに繋がればという思いから、卵、バター、乳製品を使用しないプラントベースの焼き菓子を展開してきた。

そのため、環境問題やヘルスケアに興味を持つ人をはじめ、宗教上の理由のある人や食品アレルギーのある人など、多くの人から好評を得ている。

新シリーズ「オブゴのスマイルクッキー」

新シリーズ「オブゴのスマイルクッキー」では、特定原材料8品目と特定原材料に準じるもの20品目を使用しないクッキーづくりにチャレンジ(※2)。今回のクッキーでは、近年グルテンフリーのアレルギー対応食材として注目を集めるソルガムが使用されており、より多くの人に食べてもらえるようになった。

フレーバーは、ココナッツ、ココア、メープル＆パンプキンの3種類。これまでの「ovgo Baker」のクッキー同様、卵やバターを使っていないとは信じられない美味しさを追求するべく、開発までは1年以上の期間を要したという。

また、「オブゴのスマイルクッキー」は、子どもでもひとりで1枚食べ切れるよう、約40gのミニサイズで作成。従来のクッキーとは一味違った、ビスケットのような食感が特徴だ。価格も1枚180円とトライしやすい価格帯を実現している。

フレーバー紹介

ココナッツ 1枚180円(税込)は、オリジナルシリーズでも定番人気のシンプルなココナッツフレーバー。優しい甘みが特徴だ。

ココア 1枚180円(税込)は、みんな大好きなココアフレーバー！ovgoのクッキーらしく、濃厚なチョコレート風味に仕上げられている。

メープル＆パンプキン 1枚180円(税込)は、定番フレーバーとして初めてパンプキンが仲間入りした。

カボチャ由来の自然で優しい甘みとメープルシロップの風味が相性抜群！

なお、新シリーズ発売記念 Instagram投稿キャンペーンを実施中。8月3日(木)～31日(木)の期間限定で、参加者全員にオンラインストアで使用できるクーポンをプレゼント。

より気軽に日々の生活にプラントベースを取り入れられる「オブゴのスマイルクッキー」を試してみては。

オンラインストア特設ページ：https://ovgobaker.com/blogs/news/smile-cookies

※1 本製品の原材料には、特定原材料8品目(えび、かに、くるみ、小麦、そば、卵、乳成分、落花生)および特定原材料に準ずるもの20品目(アーモンド、あわび、いか、いくら、オレンジ、カシューナッツ、キウイフルーツ、牛肉、ごま、さけ、さば、大豆、鶏肉、バナナ、豚肉、まつたけ、もも、やまいも、りんご、ゼラチン)を使用していない。但し、小麦、大豆、アーモンド、くるみ、ごま、バナナ、りんご、オレンジと共通の設備で製造。
※2　小麦、大豆、アーモンド、くるみ、ごま、バナナ、りんご、オレンジと共通の設備で製造。

(さえきそうすけ)