鳥取県のプリン専門店「Totto PURIN(トットプリン)」は、この夏限定の新商品「プレミアム砂プリン」を、8月10日(木)から期限限定で、「Totto PURIN」が運営する隣のカフェ「さんかく氷」にて販売している。

新しい鳥取砂丘の名物「砂プリン」

「Totto PURIN」は、鳥取砂丘の目の前50歩のところにあるプリン専門店。

全国お取り寄せプリンのランキングでも全国1位を獲得した、粉末カラメルをかけて食べる「砂プリン」が名物のお店だ。

今までにない粉末カラメルとプリンの食感や味わい方は、新しいプリンとしてメディアに取り上げられたり賞を受賞したりと、ここ数年で鳥取砂丘の新しい名物となっている。

夏季限定で「プレミアム砂プリン」が登場！

「砂プリン」は、粉末のカラメルに合う食感にするために、なめらかなプリンに合わせる形で販売されている。

今回発売された「プレミアム砂プリン」は、固めのプリンとなめらかなプリンを同時に味わえて、かつそれに粉末カラメルをかけることができるカフェ限定のプリンだ。

「プレミアム砂プリン」は、お皿の上に自家製の卵感を感じる固めのプリンをのせ、その上からなめらかなプリンをかけ、さらにその上から粉末カラメルをあしらうことで完成する。

固めのプリンの上からなめらかなプリンを贅沢にかけることにより、粉末のカラメルの食感が感じやすくなっている。

今までのプリンの歴史を一度で味わえる

プリンは、元々カスタードプリンである固めのプリンが主流だった。それは、卵感を強く感じるプリンにほろ苦いカラメルソースが上部にかかったプリンで、喫茶店やレストランで提供されていた。

そこから、生クリームを含んだプリンとしてなめらかなプリンが登場し、一気にコンビニや百貨店などでも人気となった。

今回発売された「プレミアム砂プリン」は、今までのプリンの歴史である固めのプリンもなめらかなプリンも、そして、新しい粉末カラメルのプリンも味わうことができる、プリン好きにはたまらないプリンとなっている。

新しい鳥取名物が進化した夏季限定の「プレミアム砂プリン」を味わってみては。

■さんかく氷
住所：鳥取県鳥取市福部町湯山2164‐657 サンコスモス103
営業時間：10:00～16:30(16:00ラストオーダー)
定休日：火曜日・水曜日
Instagram：https://www.instagram.com/sankakugori/

■Totto PURIN
営業時間：10:00～17:00
定休日：なし(臨時休業等はSNSにて最新情報を発信)
URL：https://tottopurin.com/
Instagram：https://www.instagram.com/tottotottopurin/

(yukari)