AVOCADOは、4月17日(水)に開業予定の東急プラザ原宿「ハラカド」の6階フードコートに、新店舗「MEXICAN GRILL AVOCADO ハラカド店」をオープンする。

知られざるメキシカンの魅力

「MEXICAN GRILL AVOCADO」オープンから、今年で13年。

同社は満を持して、話題の商業施設「ハラカド」の6階、表参道を望むガーデンテラスを備えたフードコートの「603区画」にて、新店舗「MEXICAN GRILL AVOCADO ハラカド店」を開業予定だ。

メキシコ料理の奥深さと食材の魅力と美味しさは、まるでオーケストラのように、様々な食材が織りなす複雑な味のハーモニー。一度虜になると、やめられない複雑なメキシカンスパイスの魅力があるだろう。

「MEXICAN GRILL AVOCADO」では、そんな美味しいが詰まったメキシコ料理を現代風にアレンジし、洗練されたエスニックとして提供している。

メキシコ料理は無形文化遺産に登録

無形文化遺産に登録されているメキシコ料理だが、日本人にはその一部しか知られていないのでは。

確かに辛さだけでも70種類以上と言われるように辛い料理もあるが、それはほんの一部。

辛さ以外にも、同じくらい様々な味の幅と深さがあるそう。

辛いもの、トルティーヤ、タコス、アルコール度数の強いテキーラなどの有名なもの以外にも、地域ごとの伝統料理やスイーツ、飲み物などメキシコ感を楽しめる料理がたくさんある。

これまで同店は、自家製トルティーヤで作った「絶品タコス」 や、同店人気の「アボカド食べ放題」などのほか、メキシコの様々なお酒「メキシコビール」 「メキシコワイン」「テキーラ」「メスカル」などを提供してきた。

また、同社はメキシコの地酒「テキーラ」の飲み方を広める「テキーラ部」を主催するなど、多くのファンを作ってきた。

新店舗「MEXICAN GRILL AVOCADO ハラカド店」では、ハラカド・ガーデンテラスで美味しいメキシカンフードを満喫できそうだ！

■MEXICAN GRILL AVOCADO ハラカド店
場所：東急プラザ原宿「ハラカド」6階フードコート「603」区画
公式Instagram：https://www.instagram.com/avocado_harakado/

「MEXICAN GRILL AVOCADO」公式サイト：https://www.mexican-avocado.com/

(鈴木 京)