愛知県刈谷市と名古屋市に飲食店9店舗を展開するクインチグループは、働く女性を笑顔にするパン屋「To Smile -HARBOR CAFE-」にて、「新春記念キャンペーン」を開催している。

美味しいだけじゃない価値ある空間を提供

クインチグループは、安心・安全な食材にこだわり、利用客を想像しながら一皿一皿丁寧に仕込み、調理して提供している。客と共に喜び、共に成長し、最高のサービスを提供する。

イタリアンをお皿ではなくパンで表現

「To Smile -HARBOR CAFE-」は、『イタリアンをお皿ではなくパンで表現する』をコンセプトに掲げている。「パンに染み込まないソース」や「生野菜ではなくピクルスやオーブン焼きの野菜を挟む」など、料理人の発想でインパクトのあるパンを考案し、ひと味異なる「とがった個性」を目指している。

食材は、健康な体づくりをサポートするため、安心・安全なものを厳選。小麦粉は北海道産、クロワッサンなどには北海道産発酵バターを使用しており、化学調味料、添加物は不使用。焼きたてを出すことを心がけている。

メニュー紹介

丸くて可愛らしいデザインが魅力的な「スマイルクロワッサン」は、それぞれ味の違うクリームがたっぷり詰まった同店の看板商品。「ショコラ」「ストロベリー」「ピスタチオ」「ミルクティー」の4種で展開している。

「パリソー」は、ジューシーなソーセージをデニッシュ生地で包み込み、その周りにパリッと羽根付きチーズをまとわせた一品。裏面に、軽く粒マスタードソースでアクセントを加えている。

「熱田ポークジンジャードック」は、口どけの良い全粒粉パンの上に60gのパンチの効いたポークジンジャーをのせ、アクセントにガリを少々プラス。まるで生姜焼き定食のような味わいだ。

定番商品「塩バターパン」は、サクっとした生地の中からバターが溢れ出る食感が特徴。素朴ながらも安定な美味しさが自慢だという。

同店オリジナルの「こしあんバター」は、サクサクでもっちりっとしたフランスパンに北海道産のこしあんとバターを挟み込んでいる。優しい甘さのこしあんと、コク深いバターが生み出す味わいを堪能しよう。

「新春記念キャンペーン」実施中

「新春記念キャンペーン」では、2つの企画を実施。

2月26日(月)～3月31日(日)の期間、公式Instagramアカウントをいいね＆フォローした人の中から抽選で10名に2,000円分の食事券をプレゼントする。

また、3月12日(火)・13日(水)の二日間、公式Instagramをフォローした人に、同店のパンを全品20％オフで提供する。

「新春記念キャンペーン」のこの機会に、「To Smile -HARBOR CAFE-」の惣菜パンを味わってみては。

■To Smile -HARBOR CAFE-
住所：愛知県名古屋市熱田区千年1丁目8-20
営業時間：11:00～19:00(売れ切れ次第終了)
定休日：月曜日・夏季休暇 8月14日～16日
Instagram：https://www.instagram.com/tosmile_harborcafe/

(山本えり)