東京駅限定 みやび天重

雅が運営する、デパ地下・東京駅・歌舞伎座などでお馴染みの高級弁当店「神田明神下みやび」が、4月8日(月)～8月下旬の期間、JR東日本東京駅構内のエキナカ商業施設「エキュート東京」にて、期間限定ショップを出店中だ。

「江戸の屋台めし」がコンセプトの商品を展開

江戸総鎮守、神田明神男坂下に佇む「神田明神下みやび本店」。同店では、江戸前天麩羅や創作料理と各地の銘酒を楽しむことができる。

出店中のエキュート東京店では、「江戸の屋台めし」をコンセプトとして商品を展開。元々手掛けている「江戸の味、粋なお弁当」を販売する他、天麩羅や焼き鳥などもラインアップしている。

さらに、季節商品として、「江戸の屋台めし」の代表格である「そば」や「うなぎ」なども登場予定だ。

店内厨房で作る出来たてのお弁当

「東京駅限定 みやび天重」1,296円(税込)は、店内厨房で作る出来たてのお弁当で、添付の丼タレは「神田明神下みやび本店」の味！

「東京駅限定 The東京幕の内」1,380円(税込)は、東京のシンボル、東京タワーと雷門がデザインされた蓋が人気のヒミツで、「江戸東京」にちなみ、あさり入りの「深川めし」、江戸の歌舞伎をイメージした稲荷と干瓢巻きの「助六寿司」、江戸の料理の代表であり、「神田明神下みやび本店」の料理の柱である天麩羅を使った「海老天丼」のほか、「穴子めし」も盛り込まれている。

また、両手のひらに載せられるミニサイズなのに、種類豊富なお料理や、稲荷寿司も入った欲張りなお弁当「ちび弁 TOKYO」999円(税込)も登場。

さらに、厨房付き店舗ならではの、揚げたての天麩羅で作る天重や天麩羅盛り合わせは、エキュート東京だけの限定商品。中でも「わさびで食べる出汁あんかけ海老天丼」1,620円(税込)は、揚げたての大きな海老天麩羅がドドンと3本も入っており、美味しいダシで作ったとろりとした熱々の餡をタップリかけて、ワサビと一緒に味わうという、新しいスタイルの天丼だ。

今回は、電車内で、ワンハンドで食べられる「串揚げ」3本セット650円～や、「焼き鳥」3本セット675円～もラインアップされている。

立てたまま持ち運べる「TATEBEN」先行販売

その他、「お弁当って、横幅があるから持ち歩きにくい…」という声に応えるべく開発された、立てたまま持ち運べるお弁当「TATEBEN(タテベン)」各1,500円(税込)を、エキュート東京にて先行販売。

「TATEBEN」は、和食弁当の「いろは」と洋食中華弁当の「ほへと」の2種類で、そのままでも持ち運びできるよう、手提げタイプのオリジナル袋に入っている。

冷たいオリジナルペットボトル茶「みやび味わい緑茶500ml」140円(税込)も用意されているので、お弁当のお供にしてみては。

■エキュート東京 店舗概要
展開場所：JR東京駅 改札内1階 エキュート東京内
住所：東京都千代田区丸の内1-9-1 JR東日本東京駅構内
営業時間：月～土 8:00～22:00、日・祝 8:00～21:00

雅：https://www.miyabi.org

※ちび弁は雅の登録商標です。
※ TATEBEN は商標登録済み、特許出願中商品です。

(佐藤ゆり)