登別温泉で旅館・ホテル・アウトドアツアーを展開する滝本グループは、8月1日(木)にアドベンチャートラベラー向けのホテルadex innの客室をリニューアルし、ホテル内にadex BAKERY＆CAFEをオープン。

焼きたてパンが朝から楽しめる

adex BAKERY＆CAFEの店頭には、朝から職人が焼き上げたパンが15～20種類並ぶ。朝ごはんとしても、散歩中のおやつとしてもぴったりな使い勝手の良いオールデイカフェが誕生する。

ベーカリーのこだわりパン

adex BAKERY＆CAFEでは、クロワッサンやカンパーニュ系と様々な種類のパンやお菓子があるとのこと。そのパンやお菓子の中から、3種類を紹介しよう。

「温泉クロワッサン」は、その名の通り飲める温泉とフランス産発酵バターを使用している。

大人から子供まで人気のベーコンエピは、パンがおいしくやみつきの味わい。

他にも、ゴルゴンゾーラとはちみつのカンパーニュ系や紅玉を使用したアップルパイなどを。

さらに、オーストラリア発祥の伝統菓子“ラミントン”も注目だ。“ラミントン”の生地には、飲泉を使用しておりしっとりとした仕上がり。チョコレートとココナッツが、珈琲によく合う味だそう。一口サイズで、夕食前の小腹がすいた時間にコーヒーブレイクのお供として楽しめる。

ぜひ、お気に入りのパンを探してほしい。

快適な心地よいカフェ

adex BAKERY＆CAFEは、家にいるように過ごせる心地よい場所だ。大きな窓からは、光が差し込み開放的な空間となっている。

施設内カウンターには、コンセントが有りwifiも完備。ワーケーション場所として、外を見ながら気持ちのいい時間を過ごせそうだ。

併設しているオールデイカフェには、毎日8:00～22:00までこだわりのコーヒーを用意。adex BAKERY＆CAFEのパンも、一緒に店内で楽しめる。コーヒーやサンドイッチ類などもあり、全商品テイクアウト可能だ。

リニューアルした客室はコンパクトで使いやすい

リニューアルオープンする客室には、アウトドアで疲れた体を優しく包み込むシモンズ社製のベット、ギアを思いのままに収納できるハンギングウォールを、全室に採用している。リニューアル前よりも、コンパクトで使いやすい客室となったという。

客室からは、adex BAKERY＆CAFEの商品オーダーもできる。

ホテル内には、宿泊客専用のランドリーやドライルーム、アドベンチャーの情報交換の場となるメディアラウンジを併設している。

ホテル周辺の施設

adex innには、アクティビティの情報収集ができるadex baseが隣接する。adex baseでは、夏はハイキング・サイクリング、冬はスノーシュートレッキングツアーを行う。周辺散策の情報収集やアウトドアアパレル・ギアの購入などができる。

adex innの向かいには、北海道登別温泉にある老舗旅館 第一滝本館がある。

第一本館は、年間20万人以上が宿泊。旅館内の大浴場は5種類の温泉を湯めぐりできる。9:00～18:00は、日帰り入浴も可能で入浴料金は大人2,250円/小人1,100円。16:00～18:00は、夕割が適用され大人1,700円/小人825円だ。入浴料金には、バス・フェイスタオル、シャンプー類のアメニティ利用料金も含む。adex innの宿泊客は、第一滝本館の大浴場を無料で利用でき、チェックアウト後も温泉に入れる。

食事には、半個室で味わうこだわり満載のお膳や、エスニック料理がラインナップされた和洋ビュッフェを楽しむことができる。

夏の北海道・登別温泉で、パンや温泉、アクティビティを楽しんでみては。

■adex BAKERY＆CAFE
住所：北海道登別市登別温泉町76番地 adex inn内
営業時間：8:00～22:00
定休日：月曜日、火曜日
adex BAKERY＆CAFE公式サイト：https://www.adexinn.com/jahome

(西原愛華)