大阪市北区中崎町に店舗を構えるカフェ「hibinomame」は、10月10日(木)より「ピザセット」を販売中。

「ピザセット」は、“食欲の秋”をコーヒーと共に楽しめるような、ブランチや軽食、おやつとしてもちょうどいいメニューだ。

人にも環境にもやさしいカフェ「hibinomame」

店舗外観

「hibinomame」は、「人にも環境にもやさしい」をコンセプトに、フェアトレード・有機栽培にこだわったコーヒー豆のみを使用しているカフェ。生産者や農園に還元できる豆だけが使用されており、この先もずっと、おいしいコーヒーを飲み続けられるよう、サステナブルなコーヒーライフを提案している。

また、すべての人にコーヒーを楽しんでもらいたいとの思いから、全コーヒーメニューでデカフェ(カフェインレス)対応。プラス料金は不要だ。

なお、フェアトレード認証とは、コーヒー農家が持続的に生産できるように販売価格が適性化されているコーヒー豆のこと。有機認証とは、農薬や化学肥料などの化学物質に頼らず、環境負荷を最小限に抑え自然界の力で生産されたコーヒー豆のことを指す。

コーヒーと相性抜群！ローマタイプの切り売りピザ

そんな「hibinomame」に、コク深いコーヒーと相性抜群の、素材にこだわったローマタイプの切り売りピザが登場。様々な具をのせて焼かれた“アメリカンタイプのピザ”とは異なり、具材は至ってシンプルで、小麦や素材の美味しさがストレートに伝わるナポリピザだ。

食感は、外はカリっと、中はふんわりもっちり。女性1人でもペロッと食べられるボリューム感も特徴だ。食べ歩きながらシェアするのも良いだろう。

3種類から選べるピザとドリンクをセットに

今回発売中のメニューは、「ローマの切り売りピッツァ ドリンクセット」1,480円(税込)～。ピザは3種類から選べる。

甘いミニトマトとバジルをトッピングした王道人気の「マルゲリータ(Margherita)」、

フレッシュチーズ5種類を贅沢にトッピングし、新鮮なチーズの味わいと芳ばしい香りが食欲をそそる「クワトロフォルマッジ(Quattro Formaggi)」、

2種類のピザを1切ずつセットにした「ハーフ＆ハーフ(HALF ＆ HALF)」だ。

セットドリンクは、コーヒー(HOT/ICE)と紅茶(HOT/ICE)のほか、＋50円でカフェラテ(HOT/ICE)、＋150円でそのほかのドリンク、＋200円で期間限定ドリンクをオーダーできる。

ショートブレイクはもちろん、食べ歩きながらのシェアなど、中崎町での心地よい“秋さんぽ”のお供に「ローマの切り売りピッツァ ドリンクセット」を選んでみては。

■hibinomame
住所：大阪市北区中崎3丁目3-7-101
営業時間：9:00～18:00 ※公式Instagramにて随時更新
定休日：火曜日
公式サイト：https://hibinomame.com
公式Instagram：＠hibinomame_cafe

(Higuchi)