パティスリー・サダハル・アオキ・パリは、新作を含むクリスマスケーキの予約を10月15日(火)より受付中。

また、アドベント菓子やギフト商品も11月1日(金)より順次発売中だ。

クリスマスを盛り上げる美しく煌めくケーキたち

ひときわ目を引く真っ赤な見た目の新作クリスマスケーキ「ノエル ミロワール サヤ」は、約14×5cm(H)・4〜5人用で6,048円(税込)。ホワイトチョコレートのショコラブランで仕立てたイチゴのクリームと、香り高いピスタチオクリームを重ねた香り豊かなドーム型ケーキ。

イチゴの甘酸っぱさとピスタチオのまろやかな旨味とコク、ヘーゼルナッツサブレの香ばしさが口いっぱいに広がる味わい。ビビッドで煌びやかな色合いのケーキがクリスマスの楽しいひと時を演出してくれる。

真っ赤なツリーの形がキュートな「サパン センシュエル」は、約17.5×13.×3cm(H)・5〜6人用で6,156円(税込)。優しい甘さのクレーム オ ショコラの口溶けにジュレフランボワーズの酸味が絡み合う、その名の通り「官能的」な一品だ。

ショコラの深く濃厚な味わいと軽やかなフランボワーズのマリアージュを楽しめる。

「ノエル ガトー フレーズ」は、約17×6×5cm(H)・4〜5人用で5,886円(税込)。日本のショートケーキを思わせるビジュアルとはうらはらに、“生地”が主役であるフランス菓子の基本を崩さずに仕立てているクリスマスケーキ。

ふわりと焼き上げられたビスキュイ スフレの美味しさを堪能できるよう、酸味と香りをもたらすイチゴのジュレとミルキーな味わいのクレーム シャンティを合わせたという。

モミの木に象られた「サパン ショコラ ピスタッシュ」は、約12×9.5×3cm(H)・2人用で3,780円(税込)。香り高いピスタチオの独特な旨みとコクを活かした、なめらかなクリームが主役の一品。

一面に輝くピスタチオグリーンの美しさは、まさに本物のクリスマスツリーのよう！ピスタチオが放つ濃密な味わいを存分に楽しめるケーキだ。

アドベント菓子とクリスマスギフトも続々登場

少しずつ食べながら、クリスマスまでの期間を楽しむためのアドベント菓子。

その代表的な菓子「シュトーレン」を長野県産の大粒シャインマスカットをふんだんに練りこみ、贅沢な味わいに仕上げられた「シュトーレン レザン マスカット」3,510円(税込)が登場。

クリスマスの訪れを心待ちにしながら、少しずつスライスして楽しもう。

「ベラヴェッカ」2,592円(税込)は、フルーツの美味しさが凝縮した、フランス・アルザス地方の伝統菓子。

洋なし、イチジク、プルーン、オレンジなどのドライフルーツにクルミやアーモンドなどのナッツを加え、パティスリー・サダハル・アオキ・パリならではのエピスという香辛料を使用し、じっくりと焼き上げている。

そのほかにも、パティスリー・サダハル・アオキ・パリの人気菓子をクリスマス限定パッケージに詰め合わせた「カドー ドゥ ノエル」1,593円(税込)をはじめ、

喜びあふれるきらびやかなボックスに人気の焼き菓子を詰め合わせた「コフレ ノエル」3,294円(税込)、

パティスリー・サダハル・アオキ・パリ自慢のスペシャリテであるマカロンを詰めた、「ノエル マカロン 5P」2,916円(税込)、

「ノエル マカロン 10P」5,292円(税込)を取り揃えている。

予約方法や受け取りについて

クリスマスケーキの予約期間は、パティスリー・サダハル・アオキ・パリの国内直営8店舗店頭では10月15日(火)～12月16日(月)、公式Webサイトでは10月15日(火)～12月15日(日)12:00まで受付中。LINE公式アカウントにて受け付けており、Web予約は丸の内店・東京ミッドタウン店・アトリエ軽井沢店での受け取りとなる。

受け取り期間は、12月20日(金)～25日(水)のいずれか。配送は行っておらず、店舗のみでの受け取りとなる。

また、アドベント商品は、パティスリー・サダハル・アオキ・パリ国内直営8店舗および公式Webサイトにて販売。

「シュトーレン レザン マスカット」「ベラヴェッカ」は11月1日(金)～12月25日(水)予定、「コフレ ノエル」「カドー ドゥ ノエル」「ノエル マカロン 5P・10P」は11月10日(日)～12月25日(水)の期間に販売予定だ。アドベント商品は、公式Webサイトでは配送の都合上、12月上旬頃までの販売予定。詳しくは公式Webサイトで確認しよう。

なお、今回紹介した各商品の写真は全てイメージとなり、実物のデコレーションは全て手作業のため、写真と異なる場合がある。また、予告なくデザインおよび仕様、販売期間、販売箇所が変更になる可能性がある。

パティスリー・サダハル・アオキ・パリが届けるクリスマススイーツで、思い出に残るひと時を過ごしてみては。

パティスリー・サダハル・アオキ・パリ公式Webサイト：http://www.sadaharuaoki.co.jp
パティスリー・サダハル・アオキ・パリ公式Instagram：https://www.instagram.com/sadaharuaoki_official

(丸本チャ子)