Forbes JAPAN「Destinations of the Year 2026」授賞式
8月6日(木)＠東京ステーションホテル
コラレアルチザンジャパンが富山県南砺市井波地域で運営する分散型ホテル「Bed and Craft」は8月6日(木)、Forbes JAPANが主催する「Destinations of the Year 2026」において、全国30事業者からなる「The 30 Collection」に選出されるとともに、「Circular Business賞(循環型ビジネスモデル部門)」を受賞した。
観光で生まれた収益を空き家の再生や工芸文化の継承に
空き家を1棟貸しホテルへリノベーション
Bed and Craftは、日本一の木彫刻の町として知られる富山県南砺市井波地域に点在する、一棟貸しの分散型ホテル。「職人に弟子入りできる宿」をコンセプトに、宿泊者が井波の職人の工房を訪ね、職人から直接手ほどきを受けられる弟子入りワークショップを提供している。空き家や古民家を宿として再生し、町の飲食店や工房と連携することで、宿泊を起点とした地域内の回遊と経済循環を目指している。
同ホテルは、木彫刻の町・井波で職人と宿を結び、宿泊を地域の工芸や暮らしに触れる体験へと転換してきた。空き家を再生した宿をギャラリーに見立て、作品販売や宿泊収益を職人や地域へ還元する仕組みを構築している。
今年オープンしたBed and Craft OUKA
食事や職人に弟子入りできるワークショップなどの機能を町なかに分散させることで、宿泊者が井波の工房、飲食店、商店を巡り、地域内で経済が循環する流れを生み出してきた。観光によって生まれた収益を、空き家の再生、職人の仕事、工芸文化の継承へ戻していく点が、循環型ビジネスモデルとして評価された。
まち全体が一つのホテルとして機能
まち全体がホテルとして機能する
Bed and Craftは、日本一の木彫刻の町として知られる富山県南砺市井波で、2016年に開業した分散型ホテル。一つの大きな建物の中に宿泊、食事、体験などを集約するのではなく、町なかに点在する空き家を一棟貸しの宿として再生し、食事は地域の飲食店で、工芸体験は職人の工房で楽しんでもらうことで、まち全体を一つのホテルとして捉えている。
職人に弟子入りできるワークショップ
宿泊者は弟子入りワークショップを通じて職人の工房を訪ね、制作現場を見学するだけでなく、職人との対話やものづくりを体験できる。観光客を工芸品の購入者として迎えるだけではなく、その背景にある技術、時間、思想、地域の暮らしを知る機会をつくることを目指してきた。
宿を地域のものづくりに触れる「住まうギャラリー」に
個性豊かな作家たちの作品が宿を彩る
気に入った作品は購入も可能
Bed and Craftでは、井波の町に残る空き家や古民家を宿泊施設として再生。各宿泊棟には、それぞれ異なる職人や作家が関わり、室内には実際の工芸作品や家具、生活道具を設置している。宿泊者は作品を鑑賞するだけでなく、滞在中に実際に使用し、気に入った作品を購入することもできる。
宿を単なる滞在場所ではなく、地域のものづくりに触れる「住まうギャラリー」とすることで、職人と旅人の間に新たな接点を生み出している。また、宿泊によって生まれた収益を宿の所有者や職人、地域の飲食店、体験提供者へ還元することで、空き家の再生、工芸文化の継承、地域内消費の拡大を同時に進めている。
井波の文化を次の世代へつなぐ新たな出発点
コラレアルチザンジャパン代表・山川智嗣氏
Bed and Craftは2026年、開業から10周年を迎えた。この10年間で、国内外から多くの宿泊者が井波を訪れ、職人の工房や町の飲食店、商店を巡るようになった。同時に、宿泊施設の運営を通して空き家を再生し、地域の作家や職人が作品や技術を伝える機会をつくってきた。
同ホテルは今回の受賞を、これまでの取り組みに対する評価として受け止めるだけでなく、井波の文化を次の世代へつないでいくための新たな出発点と位置づけている。今後も、宿泊、工芸、食、建築、地域の暮らしを結びながら、観光によって生まれた経済が地域文化へ再投資される仕組みを育てていくという。
観光が文化を育てる循環のあり方を、井波で体感してみては。
◼︎Bed and Craft
住所：富山県南砺市井波地域
公式サイト：https://bedandcraft.com
公式Instagram：https://www.instagram.com/bedandcraft/?hl=ja
(suzuki)