スペインとイタリア、双方の輪郭をはっきりさせたRIGOLETTO

株式会社HUGE（本社:東京都渋谷区、代表取締役社長兼 CEO：新川 義弘 以下HUGE）の子会社
HUGE HOSPITALITY UNIVERSAL GROUP INC.は、スパニッシュイタリアン「Rigo SPANISH ITA
LIAN」を2019年6月1日（土）にハワイ オアフ島にオープンします。

スパニッシュイタリアンの定義をきっちり見つめなおしたリゴレット
日本国内に、異なるコンセプトで11店舗を出店してきたリゴレット。ハワイ語に多く見られる二文字表現にならい、ローカルの皆さんに愛されるお店になるよう“Rigo”と名付ました。スパニッシュイタリアンの定義をきっちりと見直し、NO VAGUE[曖昧にしない]DEFINE[輪郭を明瞭に]がモットー。HUGE初の海外のレストランがハワイ・オアフ島カパフルアベニューに誕生します。

提供する料理は、均一価格で楽しんでいただける多彩なタパスや厳選されたボトルワイン、スペインから運んだジョスパーオーブンを使い炭と薪で仕上げるシンプルなグリル。400度もの高温で熱せられた薪釜で焼き上げるピッツァや、オリジナルブレンドのデュラム セモリナ粉で毎日打つ豊富な種類の自家製パスタ。ハワイの風土やローカルの豊かな食材に向き合い作り上げます。

1970年代に建てられたオールドハワイアンの建物を活かしつつ、現代のマテリアルを加えた一軒家。ミントグリーンの天井にウッディなシーリングファン、床には人工大理石を使用し、ゆったりとハワイを感じられる店内です。

ワイキキから伸びるKAPAHURU Ave沿い、マラサダで有名なLeonard’sやオバマ元大統領行きつけのRAINBOW DRAVE INなどがあるオアフ島きってのFOODEIS STREETに新たな街のスタンダード、スパニッシュイタリアンを提案します。

＜店内＞
レッドカーペットの敷かれたエントランスを抜けると高い天井の開放感のある空間が広がります。ダイニングには気軽に楽しめるバーカウンターとオープンキッチンが広がるテーブル、大人数でも楽しめるボックス席をご用意しました。また、低めのテーブルでリラックスできるリビングエリア、元々銀行だった建物の金庫を改装した個室など、その日のシーンに合わせてご利用いただけます。

全81席
個室×１

[表: https://prtimes.jp/data/corp/15003/table/7_1.jpg ]

【会社概要】
会社名　　：株式会社HUGE
代表者名　：代表取締役社長兼CEO 新川義弘
所在地　　：〒150-0001 東京都渋谷区神宮前1-10-37 CASCADE HARAJUKU 3F
事業内容　：直営店展開による飲食事業・ブライダル企画/運営・経営コンサルティング
設立年月日：2005年9月27日

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