ここまでやるか？! 究極のプレミアムコラボ登場！
プレミアムな日本酒、厳選されたおつまみ。こだわりの日本の味わいで
年末年始をちょっと贅沢に。
日本酒の酔鯨とおつまみ・珍味のホタルノヒカリが、初コラボレーション！
土佐の酒蔵、「酔鯨酒造株式会社」と珍味・おつまみ専門店「ホタルノヒカリ」は、コロナ禍だからこそ、自宅で楽しめる“ちょっと贅沢な日本の冬”を味わえる、
高級日本酒と高級おつまみのプレミアムなコラボレーションの第1弾を2020年12月1日に
予約開始いたします。
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平成の名水百選に選ばれた鏡川上流域高知市土佐山の水（※1）から丁寧につくられ、
日本全国はもとより、多くの海外日本酒ファンにも指示される酔鯨の日本酒、そして、JAL国際線ファーストクラスで提供されている、厳選された素材の味を究極に引き出した、業界初、珍味・おつまみギフト専門店ホタルノヒカリが提供する本格的な珍味・おつまみ。
合わない訳がない、なぜなかったのか？！
日本の味覚を牽引する、この2社の究極のコラボレーションが、ついに実現しました。
酔鯨ハイエンドコレクションの中から、平成の名水百選に選ばれた水と、最高峰の酒米
「山田錦」を酔鯨の醸造技術で醸した純米大吟醸を、そして、ホタルノヒカリからは、
酔鯨の地元高知で食材探しから始まり、厳選された素材によるコラボレーションオリジナルのおつまみを、PUNK DRUNKERのオリジナルイラストで描かれた、スペシャルな逸品。
コロナ禍で蜜を避けて、自宅で贅沢な時間を過ごす年末には欠かせないこだわりのアイテム
です。
両社の初コラボレーションとなる本セットは、酔鯨、ホタルノヒカリファンはもちろん、
美味しい食とお酒に目がない方々は、思わず誰かに自慢したくなる逸品。
今回は、わずかに限定200セット。
2020年12月1日から、酔鯨のECサイトだけで予約購入できる超限定品です。
自宅で楽しむもよし、贈り物にもよし、売り切れ必至のコラボレーション第1弾、
ぜひお早めにお買い求めください。
※1
山の斜面が急で降った雨がすぐに海に流れる高知の水は、硬度の低い軟水です。その軟水と高い気温が、酔鯨のすっきりとした酸味を引き出し、高知の美味しいものと相性の良い酒を育ててくれています。
〇コラボレーションパッケージ（ホタルノヒカリオリジナル升付き）
2020年12月1日（火）予約開始
※商品のお届けは12月15日（火）随時発送となります。
金額：￥25,000（税込）
【酔鯨酒造オンラインショップで購入いただけます】
https://www.suigei-officialstore.com/age-verification
※20歳未満の方はご購入できません。
〇酔鯨「純米大吟醸長期熟成酒 慎（Shinn）」
【特徴】
平成の名水百選に選ばれた鏡川上流域高知市土佐山の水を使用し、日本最高峰の酒米、兵庫県特A地区産山田錦を精米歩合３０％まで磨き、低温でじっくり醸した酔鯨を代表する純米
大吟醸「万」。その「万」を氷温付近で静かに貯蔵し、3年以上の時を刻むことで、純米大吟醸の良さを残しながら程よい熟成感の備わった、上品で幅のある深い味わいの長期熟成酒と
しました。「ほのかな熟成香」と「まろやかな酸味」が「慎」ならではの特徴です。
〇ホタルノヒカリ「アイツの珍味」他
【No.89 アイツの珍味 （土佐の鰹節）】容量：30g
大正時代から使われている燻製工房で長時間燻した鰹を匠の技術で鰹節に！
人気アパレルブランド「PUNK DRUNKERS（パンクドランカーズ）」の創設者・デザイナー「親方」とのコラボレーション商品【No.89 アイツの珍味 （土佐の鰹節）】を発売。
土佐にちなみ、着物を着ているアイツの腰には一見「木刀」のように見えますが実は「鰹節」。
周りを囲む縁には、中身である「鰹節」の文字の中に「鰹武士」が紛れ込んでいる。
中央には日の丸に「アイツの珍味」の文字。正に日本の夜明けぜよ！
全て親方描き下ろしデザインです。
・大正時代から受け継がれた燻製工房
《YouTube動画》
[動画: https://www.youtube.com/watch?v=DnCMKfiXXxY ]
【特徴】
このコラボレーションをきっかけに生まれた「アイツの珍味」。高知県の老舗「浜吉ヤ」の150年の歴史から生まれた鰹節を使用した逸品です。パッケージはPUNK DRUNKERS
イラストによる、高知の名士「アイツ」が描かれ、プレミアム感も満載。
その他に、ホタルノヒカリの人気商品も加えて、4点をセットにしています。
『Hotaru no Hikari 虎ノ門本店』
〒105-0001 東京都港区虎ノ門2-5-5 ニュー虎ノ門ビル1F TEL:03-6205-7877
月~金:11:30~19:30 土日祝:12:00~17:00
『Hotaru no Hikari LUCUA osaka店』
〒530-8558 大阪府大阪市北区梅田3-1-3 LUCUA 1100 2F TEL:06-6151-3146
月~日:10:00~21:00 ※ルクア1100営業時間に準ず
『Hotaru no Hikari Shibuya Hikarie店 』
〒150-8509 東京都渋谷区渋谷2-21-1 渋谷ヒカリエ ShinQs B2F TEL: 03-6434-1860
月~日:10:00~21:00 ※ヒカリエ 営業時間に準ずる
『Hotaru no Hikari 大丸心斎橋店 』
〒542-8501 大阪市中央区心斎橋筋1-7-1
株式会社大丸松坂屋百貨店 大丸大阪・心斎橋店ホタルノヒカリ
月~日:10:00~22:00 ※大丸心斎橋店の営業時間に準ずる
ホタルノヒカリは《JAL国際線のファーストクラスにて提供されているおつまみブランド》です。
※JALオリジナルパッケージに採用 ・星のや東京(星野リゾート)全客室mini bar完備
※星のや東京オリジナルパッケージ ・渋谷シアターコクーン歌舞伎・「切られの与三」オリジナルパッケージ ・伊勢丹新宿本店・ルパン三世コラボ・パッケージ etc......
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