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株式会社シャトレーゼ

9月16日は敬老の日!祝いの席を彩る、めでたい和洋菓子が多数登場! シャトレーゼ 末永い幸せを願う、敬老の日スイーツを発売

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2013年9月下旬より、全国458店舗で次々発売開始!

 全国約458店舗(2013年8月時点)を展開している株式会社シャトレーゼ(本社:山梨県甲府市、代表取締役:齊藤 誠)は、期間限定で敬老の日向けの特別な洋菓子・和菓子を販売いたします。

 この度シャトレーゼは、敬老の日のお祝いにご家族皆様で感謝の気持ちをより伝えていただける商品を多数ご用意いたしました。
 「末長い幸せを願い、お祝いする」という想いを込めた「敬老の日 ロングバウムデコレーション」は、長いバウムクーヘンの上に苺とブルーベリーでデコレーションいたしました。感謝の気持ちを込めたメッセージプレートがのり、秋の訪れを感じさせる「敬老の日 ありがとうモンブラン」もお祝いの日を彩ります。和菓子がお好みの方向けに、「ゆったりながもち」やお手土産によい小ぶりの「敬老の日 創作和菓子」もご用意いたしました。

 シャトレーゼは、今後も多くの方々に笑顔になっていただくために、皆様に愛されるお菓子・サービスをお届けして参ります。 

※価格は全て税込です

<敬老の日 ロングバウムデコレーション>
■発売期間:2013年9月13日~9月16日
■商品サイズ・価格:32cm、3,500円  
■商品内容:
しっとり口溶けの良い食感の、自慢の自家製バウムクーヘンの上に、フォンダン、粉糖、苺、ブルーベリーなどを
飾り付けました。バウムクーヘンの年輪の模様が「幾重にも重ねていく幸せや長寿につながる」とされ、縁起の良いお菓子とされています。長寿のお祝いとして、ロングサイズをご用意しました。

<敬老の日 プレミアム苺デコレーション>
■発売期間:2013年9月13日~9月16日
■商品サイズ・価格:17cm、4,000円  
■商品内容:
アーモンドの風味がふんわりと感じられる口溶けの良いバニラスポンジでフルーティな香りと甘みの生クリームと
苺をサンドし、さらに贅沢に苺、チョコレートなどで飾り付けました。風味と口どけのよいワンランク上の苺デコレーションケーキを敬老の日のお祝いに是非お召し上がりください。

<敬老の日 ねんりんバウムケーキ>
■発売期間:2013年9月13日~9月16日
■商品サイズ・価格:8.5cm、380円
■商品内容:口溶けの良い苺生クリームを、ふんわりと焼き上げたスポンジで巻いたロールケーキの上にしっとりと口溶けの良い食感の、自慢の自家製バウムクーヘンをのせました。
バウムクーヘンの年輪の模様が「幾重にも重ねていく幸せや長寿につながる」とされ、縁起の良いお菓子とされています。

<敬老の日 ありがとうモンブラン>
■発売期間:2013年9月6日~9月16日
■商品サイズ・価格:6.7cm、315円
■商品内容:ダコワーズの上に、クッキー、こし餡クリーム、黒蜜クリームを重ね、丹波産きな粉を使用したカスタード生クリームをしぼり、和洋の素材を組み合わせました。是非、おじいさん、おばあさんに食べていただきたい一品です。

<敬老の日 黒糖ロールデコレーション>
■発売期間:2013年9月13日~9月16日
■商品サイズ・価格:17.5cm、1,260円  
■商品内容:なめらかで上品な口溶けの黒糖クリームと、白州名水・北海道産小豆を使用した自家炊き粒餡、甘納豆を、黒糖スポンジで巻きました。口に優しく広がる、黒糖のコクと風味、甘さ控えめなめらかクリームが絶妙です。

<敬老の日 ありがとうデコレーション>
■発売期間:2013年9月13日~9月16日
■商品サイズ・価格:11cm、1,050円  
■商品内容:卵とバターのリッチな香りがふんわりと漂うバニラスポンジで、甘味を抑えた上品な生クリームと苺をサンドし、ブルーベリーと苺とありがとうチョコプレートを飾りました。

<敬老の日 創作和菓子>
■発売期間:2013年9月13日~9月16日
■価格:各126円 、3個入(各1個)378円
■商品内容:
友白髪・・・やわらかい雪平生地で自家炊き白餡を包み、白と赤の2色のねりきり餡を彩りよくのせた
『共に白髪が生えるまで長生きしてほしい』という願いを込めておつくりした、敬老の日の上生菓子です。
寿甲(じゅこう)・・・黄色のねりきり餡で自家炊きこし餡を包み、長寿の象徴である亀の甲羅をあしらいました。
長寿饅頭・・・上質な米粉・やまいもを用いた上用生地で、北海小豆自家炊きこし餡を包み、
表面に『祝敬老』の焼印と、紅葉したもみじをイメージしたようかんをのせました。
3種類を詰め合わせた、お祝いのお手土産に最適な詰合せもご用意しました。

<ゆったりながもち>
■発売期間:2013年9月13日~9月16日
■価格: 各105円、5個入(紅2個、白3個)546円
■商品内容:
滋賀県産の羽二重もち米を用いた大福生地に、北海小豆の自家炊き餡を包み、細長く伸ばし、
表面を天焼きした長寿を祝う大福です。白は粒餡、紅はこし餡入りです。
長くのばしたお餅のように、皆様がより長く、いつまでも元気でいられるよう真心込めてお作りしました。

■株式会社シャトレーゼについて
1955年、今川焼き風のお菓子「甘太郎」のお店を山梨県甲府市に出店・創業。1964年にアイスクリーム業界に参入し「大和アイス株式会社」設立、1967年に「株式会社シャトレーゼ」に社名変更。お菓子を販売する「シャトレーゼ」他、ワイナリー、大型リゾート施設、ゴルフカントリークラブなどを展開しています。
農家や酪農家、工場が一体となり、より新鮮でより安全なお菓子づくりに取り組む「ファームファクトリー」構想に基づき、素材へのこだわりを深めた、「新鮮」・「安心」・「安全」な商品開発に取り組んでいます。

■ファームファクトリー構想~よりおいしい素材の追求~
食品業界への信頼性が問われる近年、食品に対する安全・安心の意識や企業モラルが数々の話題にのぼっています。
シャトレーゼでは、ファームファクトリー構想という考えのもと、素材へのこだわりを深め、具体的には地元山梨の素材を使い、シャトレーゼならではの商品づくりにチャレンジしてきました。安全・安心はもちろんの事、地元農家との共同作業であるからこそ、シャトレーゼでしかできない鮮度、品質、こだわりを着々と確立してきました。そして、これからも「新鮮」・「安心」・「安全」の想いをお菓子に託してゆきます。
シャトレーゼは、お菓子を通じてお客様へ体と心の健康を、そして幸せをご提供し、全てのお客様に喜ばれる企業でありたいと考えています。

■株式会社シャトレーゼについて
会 社 名 :株式会社シャトレーゼ
代 表 者 :代表取締役社長 齊藤誠
従業員数 :1,600名
事業内容 :洋菓子・和菓子・アイスクリーム・パン・飲料等の製造及び販売
      ワインの販売
フランチャイズチェーンの全国展開
レストランの営業
事 業 所 :本社工場 山梨県甲府市下曽根町3440-1
設   立 :昭和30年12月20日
U  R  L:http://www.chateraise.co.jp/
お客様相談室:0120-005152(受付時間9:00~17:00)

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