2026年7月18日、ニュー新橋ビル1階にオープン。切り立てのチャーシューとちゅるちゅるの中華そばで、新橋で働く人に寄り添う一杯を提供
株式会社花研は2026年7月18日、東京・新橋のニュー新橋ビル1階に、新ブランド「東京中華そば専門店 新橋くさやんラーメン」をオープンいたします。
当社は「ラーメンで世の中を元気にする」という理念を掲げ、ラーメンを通じて人々に元気を届けてまいりました。今回の新ブランドではサラリーマンの街・新橋に根ざした、心と体を満たすラーメン体験をご提供いたします。
新橋で働く人に元気になってもらいたい
新橋で働く人に必要なのは、見た目の華やかさだけではありません。
営業の合間に、急いで食べられる一杯。
商談やプレゼンを終えた後に塩気のあるスープで回復の一杯。
飲み会後のあと少しにもう一杯。
しょっぱ旨いスープ、やわらかいチャーシュー、茹でたての中華そばによる満足感を通じて、胃袋と脳を満たし、この後もうひと踏ん張りできる活力をお届けします。
イチ押しの ねぎチャーシュー中華そば
当店の看板メニューは「ねぎチャーシュー中華そば」
なみなみのしょっぱいスープ×ちゅるっともちっとした麺が基本の中華そばに、
切り立てホロホロのチャーシューと特製だれに漬けた白髪ねぎをのせた自慢の一杯です
スープをひと口飲むと、くっきりとした塩気が体に染みわたります。ちゅるちゅるの麺をすすれば、白髪ねぎの辛みと香り、シャキシャキとした食感が加わり、さらにスープが進みます。
たっぷりのチャーシューは、麺と一緒に豪快に頬張ってください。食べるうちにチャーシューの脂がスープに溶け出し、しょっぱさに豚肉の甘みとコクが加わります。
気づけばまたスープをすすってしまう、何度も食べたくなる一杯です。
昼も夜も人が行き交う、ニュー新橋ビル1階に出店
出店場所となるニュー新橋ビルは新橋駅前に位置し、いつの時代も新橋で働く人々の食事や買い物、仕事帰りの時間を見守ってきた場所です。昭和の面影を残しながら、現在も多くの方々が行き交っています。
「新橋くさやんラーメン」という店名にはこの場所で飾らず、かしこまらず、皆様に愛される店でありたいという思いを込めています。
メニュー詳細やオープン記念企画については、今後順次発表予定です。
■店舗情報
店名： 東京中華そば専門店 新橋くさやんラーメン
所在地： 〒105-0004 東京都港区新橋2丁目-16-1 ニュー新橋ビル1階136区画
営業時間： 11:00～23:00 （22：30ラストオーダー）
メール：shimbashi.kusayan@gmail.com
食べログ：https://tabelog.com/tokyo/A1301/A130103/13323389/
公式X：https://x.com/shimbashiramen
公式LINE：https://lin.ee/WgDVfQ8
Googlemap：https://share.google/nomSA0qLMK1uTvYY4
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【本件に関するお問い合わせ先】
広報担当：中西・三河
連絡先：03-3983-2066
メール：shimbashi.kusayan@gmail.com
【会社概要】
会社名 ：株式会社 花研
設立年月日 ：平成9年8月18日
資本金 ：5,000万円
代表者 ：代表取締役 草野 直樹
従業員数 ：200名（令和2年9月1日現在）本社所在地 ：〒171-0022 東京都豊島区南池袋1-17-3 第2南池袋I-Nビル4F
主な事業内容：飲食店の経営・企画・コンサルティング、 フランチャイズ事業、ラーメンレンタル事業