芳醇な磯の風味が楽しめる

株式会社 永谷園（社長：飯塚　弦二朗、東京都港区）は、香ばしい焼はまぐりの風味が楽しめるふりかけ「焼はまぐりの味ふりかけ」（税抜132円）を、2018年8月27日（月）より全国で新発売いたします。
“はまぐり”はお祝いの行事食で食され、縁起が良い食べものとして親しまれていますが、高級なイメージが強い食材です。今回は、その「はまぐり」を手軽に味わえるふりかけ商品として、ハレの日の食材である「はまぐり」に香ばしい風味を加えた他にはない味わいの本品を発売することで、市場の更なる活性化を図ってまいります。

◇商品特長
・焼いたはまぐりに醤油をかけた味わいを、ふりかけで再現しました。
・焼はまぐりの芳醇な磯の香りと貝のうまみに、ゆずの香りを加えた風味豊かな味わいです。

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