~2017.7.31.Mon.start~
恵比寿のフレンチビストロ「TOOTH TOOTH TOKYO」では、最新クラフトビールサーバー「Tap Marché（タップ・マルシェ）」を使った生のクラフトビールが全8種、新登場します！
◆最新クラフトビールサーバー「Tap Marché（タップ・マルシェ）」導入
生ビールは、SPRING VALLEY BREWERY、GRAND KIRIN、ヤッホーブルーイング、常陸野ネストビールのクラフトビールを全8種類、最新のクラフトビールサーバー「Tap Marché（タップ・マルシェ）」でご用意致します。
◆タップマルシェの生クラフトビール
496(ヨンキューロク) ￥780 究極のバランスを追求した、新次元のビール。エールのような豊潤さとラガーのようなキレ、IPAのように濃密なホップ感。
copeland （コープランド） ￥830 進化と挑戦のピルスナー。 麦芽の旨味と甘味、アロマホップの上質な香りと苦味が複雑に調和した味わい。
After dark （アフターダーク） ￥780 ラテのようなふくよかさと澄んだ飲み口の、異次元の濃色ビール。柔らかな甘味と上質な苦味を引き出し、味のふくよかさと飲みやすさを兼ね備える。
on the cloud （オン・ザ・クラウド） ￥830 フルーティーなホップがさわやかに香る、これからの時代のためのスタンダード。小麦を使うことで醸し出される柔らかさと、白ワインのようなフルーティーな香り。
GRAND KIRIN JPL ￥730 日本発のクラフトビール、JPL（ジャパン・ペールラガー）。国産麦芽の豊かで香ばしい味わいと余韻、国産ホップのフローラルな香り。
GRAND KIRIN IPA ￥730 醸造家のクラフトマンシップが詰まったIPA。 複数の希少ホップが織りなす、柑橘の爽やかさと甘く熟した香り。
よなよなエール ￥780 至福のひと時をゆっくりと味わえる、アメリカン・ペールエール。 柑橘系を思わせる華やかでふくよかな香り、ほんのり甘さを感じるコクとやわらかな苦味。
常陸野エスト だいだいエール ￥780 茨城特産の「福来みかん」を使用した、華やかな香りのIPA。 ほどよい苦味と果実のフルーティーな香りが絶妙にマッチした味わい。 <すべて1/2パイント（290ml）でのご提供です。>
キリッと冷えたビールに合わせたい！夏限定、とっておきのアラカルトメニューも。
季節を彩るお料理と生のクラフトビールで、最高のペアリングをお楽しみください。
【チョップドサラダ ～グリルドコーン、マンゴー、アボカド、枝豆 etc…】 ￥780
グリルドコーンの香ばしい香りがクセになるチョップドサラダ。夏らしくマンゴーの爽やかさをプラスしました。
【TOOTH TOOTHのフィッシュ＆チップス】 ￥1,100
ビールの定番フィッシュ＆チップスもすこし大人味に。
【燻製をかけた鴨胸肉と葱の串焼き KAMONEGI】 ￥500／1本
重めのクラフトビールから、フルーティーな味わいのクラフトビールまで合います。
お好みのペアリングでどうぞ。
～TOOTH TOOTH TOKYO～
光と鏡の螺旋階段を降りていくと目の前に広がるのは、秘密の隠れ家のように妖しく、でもなぜかホッとするビストロ空間。しっとりした食事にも、ワイワイ楽しい食事でも堪能できます。提供するフランス料理は、ワイルドで紳士的で「ガツン」としたテイストだから、ワインにもビールにも相性ピッタリです。
※価格はすべて税抜表記になります。
店舗名：TOOTH TOOTH TOKYO
営業時間：[月~金・土・日]ランチ:11:30～15:30 LO15:00 [月~木]ディナー:18:00～02:00 LO01:00 [金・土]ディナー:18:00～04:00 LO03:00
[日・祝]ディナー:18:00～23:00 LO22:00
住所： 東京都渋谷区東３-１７-１２ トレディカーサ恵比寿B１
定休日：不定休
TEL：03-6419-2040
WEB：http://www.toothtooth.com/shoplist/s_tokyo/
FACEBOOK：https://www.facebook.com/toothtoothtokyo/
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