11月7日(土)・8日(日)開催┃秋深まる園内で、「食欲」「芸術」「収穫」などさまざまな秋の魅力を堪能できる一大イベント
株式会社銀の森コーポレーション（本社：岐阜県恵那市／代表取締役社長：渡邉好作）が運営する食と自然の複合施設「恵那 銀の森」(岐阜県恵那市、以下「銀の森」)では、2026年11月7日（土）・8日（日）の2日間、秋の収穫祭「どんぐり祭」を開催いたします。
イベントテーマは「秋のめぐみをまるっと楽しむ」。食欲、芸術、収穫…といった秋ならではのさまざまな楽しみを1つのイベントに盛り込んだ、銀の森の一大イベントです。
イベントでは、地元の人気店やショップが集まるマルシェをはじめ、芸術の秋を彩るステージ企画、栗きんとん絞り体験ワークショップなど、多彩な企画をご用意いたします。また、各店舗での限定グルメの販売や、森の素材を使ったワークショップ体験、謎解きイベントなど、約66,000平方メートル に広がる園内各所で大人から子どもまで楽しめる企画をご用意しています。
本イベントは今年で4回目の開催を迎えます。これまでにも多くのお客様にご来場いただいてきた秋の恒例イベントです。秋の味覚や自然とともに、銀の森、そして東濃地方ならではの秋の魅力をぜひご体感ください。
【どんぐり祭2026】イベント概要
■日時：2026年11月7日(土)・8日(日) 10：00～17：00(一部イベントは16時まで)
■場所：恵那 銀の森（岐阜県恵那市大井町2711-2）
■雨天決行(天候によってはイベント内容が変更・中止になる場合がございます)
■イベント内容
どんぐりマルシェ(飲食＆クラフト物販)/どんぐり芸術祭(ステージイベント)
栗きんとん絞り体験/森の工作ワークショップ/森の図書館/謎解きイベント 等
■イベントぺージ：https://ginnomori.co.jp/event/detail/dongurifestival2026/
各イベントの紹介
昨年開催の様子
【芸術・食欲の秋】どんぐりマルシェ 東濃地方を中心とした地元の飲食店やクラフト作家さんが銀の森に大集合。各日それぞれ、飲食出店5店舗とクラフト・ワークショップ出店8店舗のお店が出店予定です。秋の心地よい風が吹く遊歩道の中で、ゆったりとお買い物をお楽しみください。
※日によって出店店舗が異なります。
※雨天決行・荒天の場合中止
※状況により、出店店舗・場所・時間が変更になる可能性がございます。
◆開催場所：園内遊歩道各所
昨年開催の様子
【芸術の秋】どんぐり芸術祭 笠置山を臨む開放的な広場で、「芸術の秋」を楽しめる毎年恒例のステージイベントを開催いたします。お子様に人気のピエロショーをはじめ、音楽ライブなど、多彩なステージをご用意。秋空の下、お祭りならではのにぎやかなひとときをお楽しみください。
◆開催場所：ピクニックエリアメインステージ
※企画の詳細は、施設HPや公式SNSにて順次ご案内いたします。
画像はイメージです
【収穫の秋】栗きんとん絞り体験 恵那の秋といえば「栗きんとん」。茶巾絞りと呼ばれる、栗きんとんの伝統的な成形方法を体験できるワークショップを開催いたします。
講師を務めるのは、長年お菓子づくりに携わってきたベテランたち。教わりながら取り組めるので、初めての方でも安心して体験できます。基本の栗きんとんのほか、ナッツなどのトッピングを施した自分だけのオリジナルアレンジ栗きんとんもお楽しみいただけます。
◆開催場所：銀の森園内【五節會】
◆要予約制
※企画の詳細は、施設HPや公式SNSにて順次ご案内いたします。
期間限定グルメ集合
【食欲の秋】めぐるめフェス 2026年10月13日から11月30日の期間、旬の味覚を楽しめるグルメフェア【めぐるめフェス】を開催。どんぐり祭の２日間でも限定グルメをお楽しみいただけます。「りんご狩り」「芋掘り」「紅葉狩り」など、各ブランドが秋の“○○狩り”をテーマに旬の食材をセレクトし、それぞれの魅力を活かした限定商品やグルメをご用意します。秋深まる自然に囲まれた園内を巡りながら、旅をするようにこの時季ならではの“おいしい”をお楽しみください。
◆開催場所：銀の森園内 各店
※詳細は施設HPの特設ページをご確認ください。
クリスマス飾り 作品のイメージ
【芸術の秋】森のワークショップ 森の素材を使用した工作ワークショップを開催いたします。松ぼっくりなどを使って、かわいいクリスマス飾りを作ることができます。自然の恵みを活かした銀の森ならではの体験をお楽しみください。
◆開催場所：本部テント
※企画の詳細は、施設HPや公式SNSにて順次ご案内いたします。
昨年開催の様子
【読書の秋】森の図書館 芝生の上で読書を楽しめる「森の図書館」スペースを今年もご用意いたします。お子様向けの絵本から、森や食にまつわる書籍などを取り揃えております。自然の中で楽しむ読書の秋で、ゆったりしたひとときをどうぞお楽しみください。
※雨天中止
◆開催場所：【竈（おくど）】前 芝生エリア
過去イベントの様子
どんぐり祭大抽選会銀の森オリジナルグッズや豪華景品が当たるビッグガラポン抽選会を開催いたします。お祭りイベントならではの特別な運試しにぜひご参加ください。
◆開催場所：本部テント
◆参加費：300円
※景品がなくなり次第終了となる場合がございます。
その他にも、写真撮影スポットや、謎解きイベントなどが登場予定です。
秋のめぐみをまるっと楽しむ、2日間限定のスペシャルイベントにぜひご参加くださいませ。
食と自然の複合施設“恵那銀の森”について
恵那 銀の森 鳥瞰写真
岐⾩県恵那市にある「恵那 銀の森」は約66,000平方メートルの広大な敷地の中に四季折々の草木に囲まれた園内に点在する７つの個性的な食の専門店で構成された食の複合施設です。
ひとつひとつ異なったテーマの施設で“食”を楽しんでいただくとともに、遊歩道散策など“自然”をゆっくりと楽しんでいただける、ありそうでなかったアミューズメント施設として多くの方にご来園いただいております。
洋菓子・和菓子・出汁・ご飯のお供・イタリアンなど様々な“おいしい”を各専門店にてご用意。 岐⾩県恵那市の自然豊かな環境で作られたこだわりの商品をぜひお楽しみください。
●恵那 銀の森 施設所在地
〒509-7201 岐阜県恵那市大井町2711-2
Tel：0573-59-8880 Fax：0573-59-8488
運営時間
10:00～18:00 (4月～9月)
10:00～17:00 (10月～3月)
●12/31.1/1休業
●定休日：水曜日 ※繁忙期・閑散期は不定休となります。詳細はHPをご覧ください。
施設HP： https://ginnomori.co.jp
公式オンラインショップ： https://ginnomori.jp/
●運営会社 株式会社 銀の森コーポレーション
銀の森は創業以来、業務用冷凍食品や冷凍おせちの製造販売をはじめ、和洋菓子の製造、総合公園施設「恵那 銀の森」の運営など、様々な形で「食」の可能性を追求してまいりました。
設立50周年を迎えて、第二創業期を迎えた銀の森の新たなプロジェクトは「森づくり」。
食と人と自然を繋げる、食楽創造企業を目指してこれからも食の文化の発展に努めてまいります。
〒509-9132 岐阜県中津川市茄子川112-2
Tel：0573-64-2501 Fax：0573-64-2505
https://ginnomori.co.jp/profile/