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株式会社アンデルセン・パン生活文化研究所

「伝統をつなぐ、暮らしの中の砥部焼展」広島アンデルセンにて9月8日(火)から14日(月)まで開催~伝統と現代の感性が息づく器、オリジナルデザイン、絵付け教室等を展開~

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国の伝統工芸品にして県の無形文化財にも指定される愛媛県「砥部焼」──期間限定でオリジナルデザインを含む14窯元の作品が集結

広島アンデルセン(広島市中区本通7-1)は、2026年9月8日(火)から14日(月)まで、「伝統をつなぐ、暮らしの中の砥部焼展」を開催いたします。

History - 砥部焼とアンデルセン
約250年の歴史を誇る砥部焼は、国の伝統的工芸品であり、愛媛県の無形文化財にも指定されています。ぽってりとした温かみのあるフォルムと、なめらかな白磁に映える清々しい藍色。その美しさは、古くから人々の暮らしに寄り添い、受け継がれてきました。
アンデルセングループと砥部焼とのつながりは、1970年の青山アンデルセンのオープンにさかのぼります。デニッシュペストリーを看板商品とするレストランにふさわしい、デンマークらしさと温かみを備えた器を求め、日本各地を訪ねた末に出会ったのが砥部焼でした。その後、アンデルセン友の会の記念品などにもつながり、長くご縁をいただいています。

本展では、砥部焼の伝統的なデザインから現代の感性を取り入れた作品まで、多彩な器をご紹介します。器そのものの魅力に加え、パンや料理を盛り付けた食卓の風景を通じて、砥部焼のある暮らしをご提案します。
イベントの詳細
[表1: https://prtimes.jp/data/corp/9964/table/150_1_0a25127f7a31d47be8e3fa0be5843afa.jpg?v=202608242045 ]

1.オリジナルデザインを数量限定で販売

「砥部焼との出会い」~復刻の器~1970年青山アンデルセンオープンの際に使用されていた器を復刻し販売します。藍色と濃い褐色のコントラストが際立ち、土に鉄粉を入れることで風合いが生み出されます。このたび、きよし窯様の協力により当時の技法をもとに現代の方法で再現しました。第二弾となる今年は、毎朝の食卓に欠かせない「パン皿」が登場します。


パン皿:直径約16.5cm 1,760円


1970年の青山アンデルセンの砥部焼(右下)

「青い鳥と木」を描いた豆皿とマグカップ心地よくスタートする朝の食卓をイメージし、きよし窯の山田ひろみさんにデザインしていただきました。パンやデニッシュを盛り付けるほか、毎日の暮らしに寄り添う贈りものにもおすすめです。


豆皿:直径約10.5cm×高さ約3cm 770円、マグカップ:口径約9cm×高さ約9cm 2,200円

2.14の窯元が集結 砥部焼の多彩な魅力を紹介

伝統を守りながら新たな表現に挑戦する窯元の作品を取り揃えます。毎日の食卓で使いやすい器から、暮らしのアクセントとなる作品まで、砥部焼それぞれの個性と表情をお楽しみいただけます。

【参加窯元】岡田陶房、千山窯、tsuneoka ceramics、atelier LUXE、きよし窯、大西陶芸、イロリ工房、和将窯、清月窯(トリネコ屋)、雲石窯、東吉窯、すこし屋松田窯、器屋ひより、ヨシュア工房 ※順不同

3.愛媛県指定無形文化財 / 伝統工芸士 山田ひろみさんの「絵付け教室」【要予約】

【要予約】こちらは満席につきキャンセル待ちとなりました

きよし窯の伝統工芸士で、砥部焼の魅力を伝え続ける山田ひろみさんを講師に迎え、絵付け教室を開催します。絵付けの基本を教わりながら、お好きな器に自由に絵を描いていただきます。完成した作品はお預かりして本焼きし、後日、広島アンデルセン店頭にてお渡しします。
[表2: https://prtimes.jp/data/corp/9964/table/150_2_855f5d8b86f1d0668e8323ddff43e469.jpg?v=202608242045 ]
【ご予約方法】
WEBまたはお電話(代表電話:082-247-2403 ※受付時間 10:00~19:00)にて承ります。 

※本リリースの価格はすべて税込みです。

広島アンデルセン
【住所】〒730-0035 広島市中区本通7-1 
【電話】082-247-2403
【営業時間】
・1F ベーカリーマーケット 10:00-19:30
[サンドイッチスタンド] 7:30-17:00(オーダーサンドイッチ ラストオーダー 15:00)
・2F レストラン 平日 11:00-21:00/土日祝 7:30-21:00(ラストオーダー 20:30)
※年末年始や店休日、臨時休業など詳細は、広島アンデルセンのホームページ、またはSNSにてご案内いたします。
【アクセス】
・JR広島駅よりタクシーで10分
・広島電鉄【広島港(宇品)行】「本通」下車徒歩2分
・広電バス[広島電鉄1号線 広島港(宇品)行]「本通」下車徒歩2分
【公式HP】https://www.andersen.co.jp/hiroshima/
【公式SNS】https://www.instagram.com/hiroshima_andersen_official/

株式会社アンデルセン
1967年開店の広島アンデルセンを旗艦店に、全国に直営ベーカリー「アンデルセン」を展開。デンマークに学んだデニッシュペストリーや、アンデルセンファームのりんごを使った発酵種で作るパンのシリーズ「ファーマーズブレッド」など、ヨーロッパを源流とするバラエティ豊かなパンをお届けし、日々の暮らしの中のヒュッゲなひとときのお手伝いをしたいと願っています。
※ヒュッゲとは「人と人とのふれあいから生まれる、温かな居心地のよい雰囲気」を意味するデンマーク語。

■本社所在地
広島市中区鶴見町2-19 ルーテル平和大通りビル10F
■資本金
5,000万円
■展開ブランド
カッコ内は店舗数 ※2026年8月現在
広島アンデルセン(1)
アンデルセン(45)
アンデルセンカフェ(2)
デニッシュハート(21)
ブレッドストーリー(1)
■子会社
(株)JEAN-PAUL HEVIN JAPON

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