12月1日（火）から順次発売

　株式会社サザビーリーグ（本社：東京都渋谷区、代表取締役社長：森正督）が運営するキハチ カフェ各店舗（一部店舗を除く）では、「クリスマスショコラパンケーキ」を12月15日（火）から、「ホワイトチョコレートティラミス」「ショコラブランマンジェ」を12月1日（火）から発売します。

　キハチ カフェで人気のパンケーキにクリスマス期間限定でショコラバージョンが登場します。「クリスマス　ショコラパンケーキ」は、リコッタ・チーズ入りのパンケーキにカカオパウダーを加えて焼き上げ、自家製苺ジャムをサンドし、フレッシュないちご、ショコラクリーム、くるみのプラリネを飾りました。ダークチェリーのコンポートとバニラアイスとともに楽しむ大人のクリスマススイーツ。

このほか、マスカルポーネとホワイトチョコのムースにエスプレッソシロップのほろ苦さを合わせた「ホワイトチョコレートティラミス」、ショコラのブランマンジェにカフェモカソースをかけた「ショコラブランマンジェ」も発売します。

ショコラを楽しむクリスマススイーツ

ＮＥＷ！
■商品名：クリスマスショコラパンケーキ
■価格：1,512円（税込）ドリンクセット　1,944円（税込）
※ドリンクはコーヒー/紅茶/中国茶（Hot・Iced）からお選びいただけます。
■販売期間：12月15日（火）～12月25日（金）
■商品説明：リコッタ・チーズ入りのパンケーキにカカオパウダーを加えて焼き上げ、自家製苺ジャムをサンドし、ショコラクリームとくるみのプラリネを飾りました。ダークチェリーのコンポートとバニラアイスを添えて。

■商品名：ホワイトチョコレートティラミス
■価格：756円（税込）
■販売期間：12月1日（火）～12月31日（木）
■商品説明：マスカルポーネとホワイトチョコのムースにエスプレッソシロップのほろ苦さを合わせた、冬限定のティラミス。

ＮＥＷ！
■商品名：ショコラブランマンジェ
■価格：713円（税込）
■販売期間：12月1日（火）～2月29日（月）
■商品説明：ショコラのブランマンジェにカフェモカソースをかけ、ベリーをトッピング。

キハチ カフェで定番人気のリコッタ・チーズのパンケーキ
食感にとことんこだわったパンケーキ。スポンジ生地やスフレのような、ふわふわ感を出すために、きめ細やかなメレンゲをたっぷり使い、さらにコクを引き出すために、リコッタ・チーズをあわせています。理想の“ふわふわ感”を求めて、何度も試作を重ねました。パンケーキとあわせたカリカリベーコンとはちみつバターが美味しさをさらに引き立てます。定番商品として、「リコッタ・チーズのパンケーキ～プレーン～」、「リコッタ・チーズのパンケーキ～フランボワーズ、ベーコン、バナナ、ブルーベリー、ハチミツバター添え」の二種類をご用意しています。

季節や期間限定で登場する味わい
過去には、2014春限定「リコッタ・チーズのパンケーキ～ストロベリー＆ナッツ」、イースター限定の「エッグベネディクトパンケーキ」、２０１５初夏限定「リコッタ・チーズのパンケーキ～フレッシュブルーベリージャム～」などが登場し、季節や期間限定の味もお客様に好評をいただています。

クリスマス期間限定のフードメニュー

ＮＥＷ！
■商品名：トマトと白いんげん豆の煮込みハンバーグ　ドフィノワ添え
■価格：単品　1,728円（税込）
オニオングラタンスープとスパークリングワインのセット　2,700円（税込）
■販売期間：12月1日（火）～12月14日（月）
■商品説明：寒い冬に食べたくなる、煮込みハンバーグ。キハチ カフェのハンバーグを白いんげん豆、トマトソースと一緒にことこと煮込みました。ドフィノワ※を添えました。クリスマス期間限定で、オニオングラタンスープ、グラススパークリングワインと一緒に楽しむセットメニューもご用意しました。
※ドフィノワ・・じゃがいものグラタンのこと

ＮＥＷ！
■商品名：渡り蟹とオーガニックトマトクリームのスパゲッティ
■価格：単品1,620円（税込）
■販売期間：12月1日（火）～12月31日（木）
■商品説明：渡り蟹の甘みのある味わいにオーガニックトマトソースに生クリームをプラスした、濃厚なソースのスパゲッティ。スパゲッティはもちもちとした食感の生麺を使用しています。

ＮＥＷ！
■商品名：スモークサーモンと白菜のシーザーサラダ
■価格：単品1,512円（税込）
■販売期間：12月1日（火）～2月29日（月）
■商品説明：甘みがあり生で食べられるミニ白菜をコクのあるシーザーマヨネーズで和え、スモークサーモン、茹で卵とあわせたサラディエール。

ＮＥＷ！
■商品名：冬野菜と海老のクリームリゾーニ
■価格：単品1,512円（税込）
■販売期間：12月1日（火）～2月29日（月）
■商品説明：ぷりぷりの海老に旬のかぶと白菜を加え、クリーミーに仕上げたリゾーニ。

＜販売店舗＞
キハチ カフェ 名鉄百貨店本店、福屋八丁掘、小倉コレット井筒屋の3店舗
※店舗により、価格が異なる場合がございます。

＜その他＞
キハチホームページ　　　　　　http://www.kihachi.jp
キハチ（レストラン）Facebook http://www.facebook.com/KIHACHI.jp

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