ひとあじ違う！銀座三越で初めて出会う北海道
■８月３０日（水）～９月４日（月）※最終日午後６時閉場 ■銀座三越 ７階 催物会場
銀座三越では８月３０日（水）より「北海道展」を初開催します。北海道ならではのスウィーツや素材にこだわる
専門店など全３９ブランドの美味が勢揃いします。今だけ、ここだけの期間限定カフェや北海道のビストロを
楽しめるフードコートも登場。ひとあじ違う北海道展をご提案します。
銀座三越限定！ここだけのスウィーツ ゾクゾク登場！
素材にこだわる専門店がコラボして、今だけ！ここだけ！のカフェが登場。
～イートイン～
営業時間：午前１０時３０分～午後８時 ※最終日のみ午後６時まで(ラストオーダー各日終了約３０分前）
北海道のクリームチーズ、マスカルポーネチーズ、生クリームで仕上げた真っ白なパフェ。中にはメロンが隠れています。
〔銀座三越限定〕＜札幌市/ミルク＆パフェ よつ葉ホワイトコージ＞
・よつ葉の白いパフェ「極みモンブラン」（１人前）…1,301円〔各日50点限り〕
エスプレッソの香り漂うスポンジに珈琲をたっぷり使ったバタークリームをくるんだロールケーキにはコクのある「秋色ブレンド」がおすすめ。
＜石狩市/徳光珈琲＞
・スペシャルティエスプレッソロール（１個）…540円〔各日25点限り〕
・ 〔銀座三越先行販売〕秋色ブレンド（１杯）…540円
～実演～
旭川・のなか農園のいちご「瑞の香」と幻の豆「黒千石」を使った北海道産100%のシュークリーム。
〔銀座三越限定〕＜札幌市/スイーツセルクル＞
いちごと幻の豆「黒千石」のプレミアムシュー（１個）…540円〔各日100点限り〕
バニラに似た香りのトンカ豆のラム酒漬け入りと、香ばしいピスタチオの風味がマッチ。
〔銀座三越限定〕＜網走市/リスの森＞
ジェラートダブル（１カップ）…511円
・トンカ豆のチョコラータ
・深煎りピスタチオ（シングル421円・トリプル571円）
２層になったプリンと生クリームをスプーンでかき混ぜてとろとろの食感に。
＜豊富町/川島旅館＞
湯あがり温泉プリン（プレーン・抹茶・キャラメル・紅茶・塩・醤油 各１個）…各350円
北海道からパンのある暮らしをお届け！
北海道産小麦を100％使用し、低温長時間発酵により生み出された独自のパンをご紹介します。
＜札幌市/boulangerie coron＞
・〔銀座三越限定〕銀座三越オリジナル パン・オ・マングー（1個）…851円
・道産とうきびリュスティック（1個）…301円
・バゲット coron（1本）…281円
北海道産小麦「春よ恋」を使った人気商品。
＜千歳市/morimoto＞
贅沢生クリーム角食（１.5斤）…801円〔200点限り〕
～実演～
外はサクサク、中はフワフワ焼きたてメロンパンと札幌では定番の「ちくわパン」。
＜札幌市/釜焼工房 ひまわり屋＞
・北海道メロンパン（１個）…195円
・ちくわパン（１個）…281円
フルーツやハーブ、和食材など種類豊富なフレーバーバター。
＜豊富町/川島旅館＞
バターフィールド…40ｇ 850円から
熟練職人による手作りのデザートチーズ。
セレクトショップ フロマージュ・ドール
＜ニセコチーズ工房＞二世古 雪花〔sekka〕（１個150ｇ）…1,501円〔100点限り〕
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