【お渡し期間】2020 年12月 19日（土）～ 12 月25日（金） ご予約制 数量限定
新横浜プリンスホテル（所在地：横浜市港北区新横浜3-4、総支配人：、総支配人：武田 昌人）は、おこもりクリスマスで楽しめる色鮮やかでカラフルなクリスマスケーキのご予約を10月1日(木)より開始いたします。
昨今の状況をきっかけに、家族や大切な人との絆を再確認した2020年。不安なことも多いけれど、彩り鮮やかなクリスマスでハッピーな気持ちになっていただきたいという思いから、今年の当ホテルのクリスマスは、「COLORFUL CHRISTMAS」をテーマにして、大切な人と幸せを分かち合えるクリスマスケーキをご用意しました。女性ホテリエチーム「HAPPY RING PROJECT」(※)メンバー考案の海外旅行気分が味わえるカラフルなミニパフェ仕立ての断面が美しい「カラフルパフェセレクション～世界を旅するクリスマスパフェ～」、スイスのフェルクリン社のダークチョコレートとベリーの酸味が絶妙なバランスの「ショコラベリー」、「あまおう」をたっぷり使用したこだわりの「ロイヤルショートケーキ」、さらにお花畑をイメージしたカラフルな彩りのオーナメントをあしらった「クリスマスガーデン」のフォトジェニックな4種類をご用意し、クリスマスに笑顔あふれる華やかな演出をお手伝いいたします。
※「HAPPY RING PROJECT」 とは、新横浜プリンスホテルのさまざまなセクションの女性ホテリエで結成されたチームです。日々頑張るすべての女性へ、笑顔になるハッピーがつながる商品やイベントを企画しています。
＜ 2020年クリスマスケーキ 概要 ＞
【ご予約期間】
2020年10月1日(木)～12月17日(木)
【お引渡し期間】
2020年12月19日（土）～25日（金） 2:00P.M.～7:00P.M.
【お渡し場所】
ブッフェダイニング ケッヘル(2Ｆ)
【お問合せ・ご予約】
新横浜プリンスホテル レストラン予約係 TEL:045-471-1115(10:00A.M.～6:00P.M.)
【販売ケーキ】
1.「クリスマスガーデン」￥12,000
2.「カラフルパフェセレクション」￥ 6,000
3.「ショコラベリー」￥ 4,500
4.「ロイヤルショートケーキ」 ￥ 5,500
※料金には消費税が含まれております。
※特定原材料7品目食物アレルギー(えび、かに、小麦、そば、卵、乳、落花生)をお持ちのお客さまは、係にお申し出ください。
※仕入れの都合により食材・メニューに変更がある場合がございます。
※画像は全てイメージです。
1．CHRISTMAS GARDEN クリスマスガーデン
￥12,000 ［30cm×15cm×15cm］ 【限定10台】
お花畑をイメージした美しい彩りのクリスマスタルト。見た目も楽しいカラフルなオーナメントと、繊細なバタフライのチョコレートで、華やかなクリスマスの雰囲気を演出いたします。
2．COLORFUL PARFAIT SELECTION 世界を旅するクリスマスパフェ
～見て楽しい、食べておいしい断面美なクリスマスケーキ～
￥6,000 [6個セット] 【限定80セット】
世界の伝統的なケーキをホームパーティーでも安心してお楽しみいただける個々盛りスタイルのパフェにしました。スケルトンのカップなのでカラフルな断面美も楽しめます。イタリアのティラミス、イギリスのトライフル、日本の抹茶など、6 種類の味をご用意。なかなか海外旅行に行きづらいと感じている方でも各国のケーキを気軽に味わえます。※女性ホテリエチーム「HAPPY RING PROJECT」考案
１. 【日本】 抹茶パフェ
２. 【アメリカ】 ベリーパフェwith チーズケーキ
３. 【イタリア】 ティラミスパフェ
４. 【イギリス】 トライフルパフェ
５. 【ベルギー】 チョコレートパフェ
６. 【フランス】 カシスマロンパフェ
※画像左より１.２.３.４.５.６.
3． CHOCOLAT BERRY ショコラベリー
￥4,500 ［直径 12cm］ ※2～3名さまで召しあがるのにおすすめのサイズです。
フェルクリン社の濃厚なダークチョコレートとベリーの酸味が絶妙なバランスのクリスマスケーキ。たっぷりのベリーと、丁寧に仕上げたポインセチアのチョコレート細工がテーブルを華やかに彩ります。フェルクリン社は100 年以上の歴史があるスイスの老舗チョコレートメーカー。通常、一般販売はされておらず、伝統製法にこだわり、細部に至るまで品質を追求したチョコレートを作り続けています。
4．ROYAL SHORT CAKEロイヤルショートケーキ
￥5,500 ［直径 15cm］
糖度が高く豊潤な「あまおう」をたっぷりと使用したこだわりのショートケーキです。しっとりとしたスポンジと、きめ細やかで上品な味わいの生クリームがいちごの甘みを引き立てます。
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