秋に食べたくなる、お茶の旨みたっぷりのあったかお粥ができました。
お茶に恋をする本格派ティーストア「THE ALLEY（ジ アレイ）」（http://www.the-alley.jp/）は、2020年9月18日（金）より『柚子香る、ホタテの豆乳お粥ティフォン』を期間限定で販売します。
□■■お粥のTEA FOUN（ティフォン）■■□
鉄観音とお野菜の旨みを抽出した『旨みだし』のTEA FOUN（ティフォン）でお粥をつくりました。
【鉄観音】
香ばしいローストした香りのする濃厚な烏龍茶。
【旨み】
玉ねぎをベースにお野菜の旨みだけをしっかりと抽出します。
野菜の優しい味・香りが引き立ち、鉄観音と合わせることでお茶の風味を感じながらしっかりとした旨みだしをつくりました。
【お米】
身体のために、たくさんの栄養素が補える十六穀米を使用。
季節限定の商品では『国産の豆乳』を使用し、お茶の余韻がコク深く広がる仕上がりに。
柚子香る、ホタテの豆乳お粥ティフォン 580円(税抜き）
豆乳と鉄観音を合わせた魚介の旨みたっぷりな柚子をきかせた茶粥です。
[表1: https://prtimes.jp/data/corp/24488/table/954_1.jpg ]
■concept
It's time for Tea
お茶に恋をする、美しい生活
“初めて飲むと驚きを感じ、2回飲むと好きになり、3回飲むと恋しくなる”日常の中に溶け込むように、生活の所々に様々な感動を届けたい。これが”THE ALLEY （ジ アレイ）”の初心。
私たち“THE ALLEY”の想いは”ただのドリンクスタンドではなく、本当に素晴らしい生活へ導けるドアの鍵。
“私たちはいい飲み物は味覚だけではなく、生活に感動を起こせるものだと信じています。
お茶を飲むことで心も満たし、味わうことで幸せを感じる。
あなたの心に潜んでいた、言葉で表すことのできない神秘的な世界を。
“THE ALLEY”の飲み物を通じて、あなたの美しい生活を描いていきましょう。
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