5月12日(火)~7月22日(水)開催

アイビーカンパニー株式会社(本社:東京都渋谷区千駄ヶ谷/代表取締役社長 塚田龍平)が運営するキハチ カフェは、旬のメロンを楽しむ「メロンスイーツフェア」を5月12日(火)~7月22日(水)まで開催します。
◆キハチホームページ:
https://www.kihachi.jp/news/restaurant-cafe/restaurant-cafe_1452.html
◆新作「メロンとマンゴーのパフェ」など多彩なメロンスイーツ

パフェ、クレープ、パイなど、多彩なメロンスイーツが楽しめる「メロンスイーツフェア」。5店舗限定で展開する今年の新作「メロンとマンゴーのパフェ」と、茨城県産イバラキングが主役の日比谷シャンテ限定「プレミアムメロンパフェ」の2種類がメインとして登場します。

新作「メロンとマンゴーのパフェ」は、とろけるような甘さのマンゴーと自家製マンゴームースをアクセントに加えて、ジューシーで爽やかなメロンを引き立てながら華やかさをプラスした一品。

日比谷シャンテ限定の「プレミアムメロンパフェ」は、茨城県産イバラキングの果肉や果汁をたっぷり贅沢に重ねて、食べ進めるごとにジューシーなメロンが口いっぱいに広がる至福の味わいに仕立てています。
サクサクのパイ生地が特徴の「KIHACHIのダブルメロンパイ」、自家製クレープがこだわりの「メロンのクレープ バニラアイス添え」など、初夏限定の爽やかなメロンスイーツが揃います。
◆旬のメロンスイーツが楽しめるアフタヌーンティー

「メロンとマンゴーのミニパフェ」、「メロンのプリン・ア・ラ・モード」、「メロンを添えたチーズケーキ」など、キハチ自慢のメロンスイーツが一度に味わえる「季節のAfternoon Tea Set」もおすすめ。「KIHACHIのダブルメロンパイ」がフルサイズで楽しめるKIHACHIのパイスペシャルもご用意しています。
メロンスイーツフェア詳細
メロンスイーツフェア

NEW
■商品名:メロンとマンゴーのパフェ
■価格:1,870円(税込)
■販売期間:5月12日(火)~7月22日(水)
■販売店舗:キハチ カフェ アトレ浦和、東急百貨店たまプラーザ店、福岡三越、セントシティ、福屋八丁堀本店
ジューシーなフレッシュメロン、自家製マンゴームースと白ワインジュレ、マンゴーとフロマージュブランの2種ジェラートを合わせ、爽やかな味わいに仕上げたパフェ。

季節限定
■商品名:プレミアムメロンパフェ
■価格:2,750円(税込)
■販売期間:5月12日(火)~7月22日(水)
■販売店舗:キハチ カフェ 日比谷シャンテ
上品な甘さとなめらかな口当たりが特徴の茨城県産メロン”イバラキング”に、自家製ココナッツブランマンジェ、フロマージュブランとバニラの2種ジェラートを合わせたプレミアムなパフェ。

季節限定
■商品名:KIHACHIのダブルメロンパイ
■価格:1,760円(税込)
■販売期間:5月12日(火)~7月22日(水)14:00~数量限定
■販売店舗:キハチ カフェ全店
マイルドで上品な甘みと果肉感のある“赤肉メロン”と、とろける甘みが際立つ芳醇な香りの“青肉メロン”。2種類のメロンをサクサクパイ生地で贅沢に味わう一品。

季節限定
■商品名:メロンクレープ バニラアイス添え
■価格:1,540円(税込)
■販売期間:5月12日(火)~6月17日(水)
■販売店舗:キハチ カフェ全店
焦がしバターを加えてこんがりと焼いた自家製クレープに、クレーム・シャンティを包みました。メロン、レモンクリーム、バニラアイスを合わせた初夏のクレープ。

季節限定
■商品名:メロンのショートケーキ バニラアイス添え
■価格:1,540円(税込)
■販売期間:6月18日(木)~7月22日(水)
■販売店舗:キハチ カフェ全店
旬を迎えたメロンを、生クリームとスポンジでサンドした初夏のショートケーキ。バニラアイスを添えて。
※天候・仕入れの状況により、食材やメニュー、販売期間が変更になる場合がございます。
季節のアフタヌーンティー

数量限定
■商品名:季節のAfternoon Tea Set
■価格:2,980円(税込)コーヒーまたは紅茶付き
■販売期間:5月12日(火)~7月22日(水)14:00~数量限定(予約不要/1名様より)
■販売店舗:キハチ カフェ全店
季節のスイーツとKIHACHIの定番スイーツを一度に味わえるアフタヌーンティーセット。
上品な甘みの赤肉メロンと芳醇でとろける甘みの青肉メロンを重ねてミルフィーユ仕立てにした「KIHACHIのダブルメロンパイ」がフルサイズで楽しめるKIHACHIのパイスペシャルもご用意しました。
・メロンとマンゴーのミニパフェ
・メロンのプリン・ア・ラ・モード
・メロンを添えたチーズケーキ
・クッキー2種(黒胡麻・バニラ)
・メロンとマンゴーのクレープ
・バニラジェラート
・生ハムとメロン

<KIHACHIのパイスペシャル>
メロンとマンゴーのクレープ、生ハムとメロンに代わって、「KIHACHIのダブルメロンパイ」を
フルサイズでお楽しみいただけるスペシャルバージョンです。
※KIHACHIのパイスペシャルは、3,890円(税込)コーヒーまたは紅茶付き
※キハチ カフェではご予約は承っておりません。直接、店舗にてご注文いただけます。
※天候・仕入れの状況により、食材やメニュー、販売期間が変更になる場合がございます。
■アイビーカンパニー株式会社
「Hope is Delicious!美味しいもので前へ進もう」をテーマに、“お茶とともに過ごす豊かな時間”を提案する Afternoon Tea TEAROOM、レストランやカフェ、パティスリーを手がける KIHACHI、ニューヨークで誕生した新しいスタイルのハンバーガーレストラン Shake Shack(R) 、スコーン専門店 BAKERS gonna BAKEなど様々なブランドを展開。株式会社サザビーリーグ100%出資の事業会社。
アイビーカンパニー株式会社 コーポレートサイト:https://www.ivy-company.jp/