鹿児島の “美味しい黒” をあつめて 2017年9月1日(金)~10月31日(火)
赤坂エクセルホテル東急(東京都千代田区、総支配人 八木 進午)では、レストラン『赤坂スクエアダイニング』にて、ディナーブッフェ「おいしいダイニング 鹿児島」を2017年9月1日(金)~10月31日(火)の期間、開催いたします。

https://www.akasaka-e.tokyuhotels.co.jp/ja/restaurant/shop02/plan/1416152635541.html
来年の明治維新150周年を控え、機運が高まる鹿児島県。その豊かな食文化を彩るのは、黒豚・黒牛・黒さつま鶏・黒酢・黒糖など、名産品に冠せられた“黒”。秋の赤坂スクエアダイニングに、そんな“美味しい黒”を取り揃えます。鹿児島焼酎とともにお楽しみください。
■「おいしいダイニング 鹿児島」概要
提供期間: 2017年9月1日(金)~10月31日(火)
提供時間: 17:00~22:00(120分制)*要予約 *混雑時は2部制
料 金: 大人 5,800円、グランエイジ(60歳以上) 5,300円、小学生 2,000円、幼児(4~6歳) 1,000円、(消費税・サービス料込み/3歳以下無料)
[メニュー例] (★特にオススメ!食べるべき5品)
鹿児島黒牛のロースト 屋久島醤油と坊津の華(釜だき天然塩)★

黒豚と野菜のしゃぶしゃぶ★

月揚庵のさつまあげ(ごぼう天・れんこん揚・人参揚・磯辺巻)★

キビナゴのはちみつ黒酢マリネ★

黒さつま鶏の鶏飯★

壺畑の黒酢を使った握り寿司(枕崎ぶえん鰹・カンパチ・しめ鯖・キビナゴ・サーモンなど)
薩摩川内産 うなぎの太巻き
マグロのたたき
黒豚の鉄板焼き 清木場果樹園のきんかんジャム添え
コールドビーフの黒酒マリネ
焼き安納芋と生ハム
薩摩芋のクリームスープ
さつま汁
カジキのレモンペッパー焼き ブールブランソース
郷土料理 とんこつ(豚なんこつと牛蒡の味噌煮込み)
薩摩芋と薩摩赤えびのガネ、長命草の天ぷら
鶏の炭焼き炙り
馬場製菓のかるかん
紫芋のモンブラン ほか 計約40種
・鹿児島県産以外の原材料を使用したメニューもございます
・食材の仕入れ状況により、メニューが変更になる場合がございます
・写真はイメージです
■ぐりぶー来店!
かごしまPRキャラクターのぐりぶーがやって来ます。

9月16日(土)・17日(日)・18日(月・祝)
10月7日(土)・ 8日(日)・9日(月・祝)
各日とも17:30~17:50、20:00~20:20
お客様の ご予約・お問い合わせ先
TEL:03-3580-2331(赤坂スクエアダイニング予約 10:00~20:00)