“ごはんが大事”時代の大本命　シンプルフードの時代

今、話題の作りたくて　食べたくて　撮りたい　「シンプルフード」を大特集！
クラランスの「ホワイト-プラス インテンシヴ ブライト セラム」の特別付録付!!

忙しい女性でもできる、簡単だけれど丁寧な食生活で、日々の生活に豊かさを！簡単！最映え！最旨！働く女の新スタンダードシンプルフードの今とこれからを徹底特集！

変わるアメリカの食文化、そのきっかけ

たっぷり野菜がおいしい
シンプルフードレストラン

FOODIESはシンプルに夢中！

インスタグラムにもシンプルフードの波が！

産地直送ビジネスの今

冷凍食品の最先端！
パーティ気分で“チルドミール”を！

今人気なのは厚化粧よりすっぴん
美しい「焼きそば」揃いました

卵・バター・小麦粉を使わないお菓子
などなど・・・・・・

「シンプルフードの今、これから」では、長谷川潤さんが人生を変えた1冊の本『THE ART OF SIMPLEFOOD』の著者アリス・ウォータースのもとを訪れた。聞いてみたかった「オーガニックの本当に大切なこと」とは？

「SIMPLE 3 FOOD」では、not手抜き！　not時短！　スタイルのある女のスタンダード「丁寧だけどシンプルなごはん」を植松良枝さん、冷水希三子さん、ウー・ウェンさんが３をキーナンバーに提案する。

～求められる人～　木村拓哉
５月号の表紙に満を持して登場する木村拓哉さん。この１年以上誰もが知るように、荒波にもまれるような日々を送り、その中で俳優として確実にふたつの大作…映画『無限の住人』、ドラマ『A Life-愛しき人』の主演をまっとうした。

「今も、（『SMAP×SMAP』の収録日だった）その曜日になると、“ん？”ってピクって反応する自分がいたりとか。」

「自分は学歴もないし、スーツ着て、１日中上司のいるところにいたこともないし。ある意味、野生だったじゃん。」

「“え？ 俺、あと何年？”って命のメジャーを照らし合わせるというか」

語りにくいであろうこれまでの選択と現在の心境について、自身の言葉で語ってくれた圧巻の１万字インタビューを掲載。

ディズニーのプリンセスBOOK
気高く聡明で美しいディズニープリンセスは、女性にとって永遠の憧れ。実写映画『美女と野獣』の公開が迫る今、ディズニーのプリンセス達を大特集！　『美女と野獣』主演のエマ・ワトソン、ディズニー愛を爆発させてくれた加藤ミリヤさん、ペコさんのインタビューにも注目。

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