都シティ 大阪天王寺（所在地：大阪市阿倍野区松崎町1-2-8）は2024年3月1日（金）から４月30日（火）までの期間、「ストロベリーアフタヌーンティー ～苺づくし 春の訪れ～」を、吉野杉を使用したオリジナルスタンドで販売します。
今回の「ストロベリーアフタヌーンティー」は奈良県産の「古都華(ことか)」と「あすかルビー」の苺を使用し、2つの味を贅沢に食べ比べできます。春の訪れを感じさせる華やかなスイーツに仕上げました。セイボリーにも苺と春野菜を使用し、思う存分春の味を楽しんでいただけるようご用意しております。この機会にぜひストロベリーアフタヌーンティーをお楽しみください。
■概 要
【商 品 名】 ストロベリーアフタヌーンティー ～苺づくし 春の訪れ～
【販売期間】 2024年3月1日（金）～ ４月30日（火）
【販売場所】 1階 ロビーラウンジ
【販売価格】 お1人様￥5,000（税金、サービス料含む）
【メニュー】
スイーツ
～上段～
・イチゴの果肉を閉じ込めたイチゴヨーグルトムース
イチゴフォンデュ仕立て
・パンダが乗ったあすかルビーとバニラのグラスデザート
～バジルの香り～
～中段～
・あすかルビーを挟んだマカロン
ピスタチオのバタークリームと一緒に
・古都華を使用したグラスショートケーキ
～下段～
・古都華を使用したミニ大福
バニラのクリームを隠し味に
・あすかルビーと古都華の食べ比べ
・スコーン 別添え はちみつ（生駒百花）
セイボリー
・ローストビーフと苺を使ったクレープを
ブーケに見立てて
・生ハム、イチゴ、菜の花のアンサンブル
・イチゴ、春野菜、サーモンのマリネ
・筍のフラン 炙りイカに木の芽の香り
とんぶりをあしらって
・塩麹でマリネした牛タンコンフィのグリル、
出し巻きカツレツのブリオッシュバーガー
【お飲み物】
フレーバーティーの飲み比べなど、お好きなお飲み物をお楽しみください。
◇紅茶/フレーバーティー◇
一STANDARD TEA一
・ダージリンブレンド/セイロンブレンド
一健一自然農園おすすめ茶一
・トゥルシー春番茶 ・抹茶入り玄米茶
一FLAVOR TEA一
◇コーヒー◇
※写真はイメージです。
※表示料金には消費税とサービス料（10％）が含まれています。
※食材の入荷状況などにより、メニュー内容を変更する場合があります。
※食物アレルギーをお持ちのお客様は、予め係にお申し出ください。
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