こななの和パスタをZENBヌードルでご提供！

こなな（http://www.konana.jp/）では、2023年4月12日（水）より、ミツカングループから生まれた食生活提案ブランド「ZENB」の人気商品、黄えんどう豆100%の「ZENBヌードル」とのコラボを実施。
コラボ 限定パスタ2種「みつせ鶏と生姜豆乳クリーム」「淡路産牛の八丁味噌ボロネーゼ」を提供いたします。

「ZENBヌードル」コラボ限定パスタ2種

みつせ鶏と生姜豆乳クリーム　1573円（税込）
深い味わいとほどよい弾力のあるみつせ鶏。
おだしを使用した豆乳クリームにピリッとした生姜を合わせた
みつせ鶏ガラスープは、さっぱりとした味わい。
彩りのきれいなトレビスや独特の苦みのあるシャキシャキ食感のエンダイブなど
野菜もしっかり摂れる一品。

淡路産牛の八丁味噌ボロネーゼ　1683円（税込）
淡路産牛と八丁味噌を合わせた、こななのボロネーゼ。
淡路産牛のしっかりとした旨味と、渋みや強い旨味が特徴の八丁味噌が合わさりコク深い味わいに。
シャキシャキとした食感の蓮根やトマトの酸味、だし漬けにした風味豊かな土佐甘とうが好相性。
※淡路産牛を75％使用しています

[表1: https://prtimes.jp/data/corp/24488/table/1524_1_916920122f4bac21a9df527cab826a4a.jpg ]

ZENBヌードルとは

ほのかな旨みともちっとした食感が魅力の黄えんどう豆100%麺。食物繊維や植物性たんぱく質が豊富な黄えんどう豆をうす皮までまるごと使っており、いつものパスタやうどん、中華麺、ごはんと比べて糖質は30%オフ。
しかも、食物繊維は1食で1/2日分、さらにたんぱく質もとれて、グルテンフリーにも対応。
パスタやラーメン、まぜ麺、焼きそばなど、どんな料理にも自由に使えて、毎日おいしく食べ続けられる新しい主食です。

ZENBについて

ZENBは、植物を可能な限りまるごと使った食で、おいしくてカラダにいい、人と社会と地球の健康に貢献する、未来に向けたウェルビーイングな食生活を提案するブランドです。野菜や豆、穀物といった植物のおいしさと栄養を、可能な限りぜんぶ閉じ込めました。動物性原料や添加物に頼らない味づくりで、素材そのもののおいしさを活かしています。小麦や米よりもヘルシーで地球にもやさしい黄えんどう豆を使った「ZENBヌードル」「ZENBマメロニ」「ZENBミール」「ZENBチップス」や、普段食べずに捨ててしまう芯や皮まで、まるごと野菜を使った「ZENBペースト」「ZENBスティック」「ZENBカレー」「ZENBスープ」などを販売しています。
ZENBサイト：https://zenb.jp

こななについて

日本の四季から生まれる素材を丁寧にしっかり愉しむ。
こななの「和パスタ」はすべて日本の味“おだし”を基本にした味付けです。
素材を大切に、そして季節を愉しむ、そんな和の心からこななの和パスタは作られます。

[表2: https://prtimes.jp/data/corp/24488/table/1524_2_ad38d9e2a84aabeba0a500127470d23d.jpg ]

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