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組紐を製作する「道明」は、10月23日(木)に京都店をオープンした。 「道明」について 「道明」は、1652年の創業以来、370年の長きにわたり手染め手組みの技術によって組紐を製作してきた。 江戸時代以来の武士による組紐...
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日比谷アメニスは、第41回都市公園等コンクールにおいて「日比谷公園第二花壇施設整備工事」で、国土交通省都市局長賞を受賞したことを発表。 同件に関する受賞者は、日比谷アメニス、昭立造園、みつきの3団体で構成する企業グループ...
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神戸・阪急御影にてワンランク上の本格洋食を提供する「御影洋食一平(みかげようしょくいっぺい)」は、新メニュー「大和肉鶏グリルチキン~香味野菜のクリームソース~」の販売を開始した。 伝統の洋食の技法を大切にしながら、素材に...
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1913年に京都で創業したベーカリー・進々堂が、今年もドイツの伝統的なクリスマスのお菓子「シュトーレン」を発売する。 商品は「シュトーレン」「プレミアムシュトーレン」「ネージュ」をラインアップ。販売期間は、11月1日(土...
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岡山市街を一望できる絶景露天風呂をもつ「岡山国際ホテル」は、11月1日(土)、新たに「セルフロウリュ サウナ」をオープンした。 煌めく夜景と四季折々の自然、二つの眺望を楽しみながら、心身を“ととのえる”非日常体験を提供し...
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狼煙は、日本100名城に選定されている長崎県平戸市にある平戸城の懐柔櫓(かいじゅうやぐら)のテラスに、バレルサウナを設置。常設「城サウナ」として、11月1日(土)より、「平戸城 懐柔櫓 CASTLE SAUNA」の営業を...
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丸新本家は、醤油醸造発祥の地として知られる和歌山県湯浅町にて、醤油のもととなった金山寺味噌の製造を1881年から行う、老舗の醸造元だ。 丸新本家は、10月30日(木)のみその日から、和歌山県で生産された青唐辛子を使用した...
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世界が認めたチョコレートの匠・堀尾亮輔氏が率いるプレミアムチョコレート・スイーツブランドのRESPIRER(レスピレ)は、新たに10種類の焼菓子からなる新商品とプレミアムクッキーアソート「トリオセット(3ボックスセット)...
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ニュージーランド乳業最大手フォンテラの日本法人であるフォンテラジャパンは、11月11日(火)・12日(水)に開催される「チーズフェスタ2025」にて、ニュージーランドのグラスフェッドチーズをテーマとしたプレゼンテーション...
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11月20日(木)、バンテリンドーム ナゴヤで開催される「THREE GONG.4 -GRAND SLAM- in NAGOYA」。 今回、祖父江大輔さん率いる中日ドラゴンズOBにより結成される「ドラゴン選抜」の参戦が決...
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オーガニックレストラン「WE ARE THE FARM」を運営するALL FARMは、10月10日(土)に渋谷にて新業態である野菜のスープカレー専門店「幕末カリー」の1号店をオープン。 自社農場「在来農場」で育てたオーガ...
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Nutsnineは10月29日(水)、「日出ずるクラフト蜜造所」を東京都荒川区町屋に開業。キニーネの代替としてホップの苦味を採用し、同社代表の祖父の哲学を継承したニッポン“発”のクラフトトニックの提供をスター...
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宮崎県児湯郡新富町にある豊緑園は、有機栽培の日本茶を「茶葉丸ごと」楽しめるパウダー茶シリーズ「CHAWDER(茶ウダー)」を11月より発売する。 宮崎県のオーガニック茶園 1937年に創業した豊緑園は、有機緑茶の栽培生産...
ENTAME
tHE GALLERY OMOTESANDOでは、11月7日(金)~30日(日)の期間、米原康正氏キュレーションによる、JR CHUO氏の個展「System of Escape(システム・オブ・エスケープ)」を開催する。...
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鳥取の田中農場は、2025年の稲作を振り返り挑戦を重ねた一年の歩みを報告。クラウドファンディングの支援を受けて復旧した「天空源流こしひかり」の復活など、成果と今後の展望を紹介しよう。 田中農場について 田中農場は、鳥取県...