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心斎亭が、1店舗目となる国産ニホンウナギを使用した関西炭火地焼きうなぎ専門店「うなぎ心斎亭」を、兵庫県西宮市・山手幹線沿いにて、4月26日(金)にグランドオープンした。 店内の「立て場」でうなぎの泥抜き 「うなぎ心斎亭」...
LIFESTYLE
茨城県筑西市でチョコレート製造を手掛けるセイワ食品の新たなチョコレートブランド「angelika nagatsu chocolate(アンジェリカ ナガツ チョコレート)」が、「春の日チョコレート」¥3,000(税・送料...
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麹Styleは、5月から、「国菌」である「黒麹」の麹づくり体験(麹ランチ付き)を鎌倉の麹専門カフェ「麹Style」でスタートする。 麹Styleは、オリジナルの麹箱を開発し、自宅で6種類の麹作りの伝承を行う「日本麹クリエ...
LOCAL
カフェ、ホステル、ワークスペースが一体となった複合拠点「Atle DELTA(アトレデルタ)」が、5月25日(土)に、秋田県秋田市オープンする。オープンに先駆け、宿泊予約を受付中だ。 水の流れのように人が集まり何かを生み...
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PATTERN PLANNINGは、4月25日(木)より、捨てられてしまうワイン用ブドウの葉から生まれたお茶「北海道TEA ワインブドウリーフティー2023」の予約販売を、オンラインショップ・BASEにて受付中だ。 ワイ...
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マルカイコーポレーションが展開する高果汁飲料ブランド「順造選」は、5月1日(水)、大阪の“新”名物になるかもしれない、フルーツたっぷりミックスジュース4種類を新発売する。 新たなミックスジュース文化を人々に提案 昭和、戦...
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スマートフード完全栄養食「BASE FOOD」を展開するベースフードは、エムアンドティーナレッジが手掛ける「TSUBASA COFFEE(ツバサコーヒー)」とのコラボを実現。 完全栄養のパンケーキ「BASE Pancak...
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IOBIが手掛ける「ラーメンステーション」は、4月27日(土)に、10店舗目となる「ラーメンステーション近鉄八尾」をオープンした。 「ラーメンステーションプロジェクト」について 「ラーメンステーションプロジェクト」は、味...
LOCAL
マグネティックラボが運営する「名古屋ホテルHOQA花色の湯」は、都会の喧騒や日常のストレスから離れ、心地よい湯と癒しで穏やかなひとときを提供するアーバンリトリートホテルだ。 4月1日(月)に名称を変更し、「HOQA(ホカ...
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福岡市博多区に本社を置く三和ホールディングスが展開するグループブランド「伊都安蔵里」内にある「café lily(カフェリリー)」。 同店で販売中のいちごパフェが、5月13日(月)に終売を迎える予定だ。 チョコ・抹茶を直...
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ベイクルーズが運営する、来年25周年を迎えるアメリカンハンバーガーショップ「J.S. BURGERS CAFE」より、新たなコンセプトを掲げる新ブランド「J.S. BURGERS Jr.(ジェイエスバーガーズジュニア)」...
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“妊娠中でも安心して食べられる火を通したお寿司”の「加熱寿司」(かねつずし)では、“プレ母の日”と題して、現在妊娠中のプレママ・プレパパを対象とした「加熱寿司 #プレ母の日 キャンペーン」を、4月19日(金)~30日(火...
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青森県今別町、岐阜県飛騨市の「ご当地ほりにし」が、4月27日(土)から道の駅などで販売されている。 「アウトドアスパイスほりにし」について アウトドアを活用した地方創生に取り組むパシュートは、「アウトドアスパイスほりにし...
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新宿エリアで飲食店の運営や、貸しビル業を展開している新宿メトログループは、全国の盆踊りを一年中楽しめる「盆踊り居酒屋」を開催。 歌舞伎町から日本文化を発信することを目的とした商業ビル「ハナミチ東京 歌舞伎町」に店舗を構え...
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JR東海リテイリング・プラスは、グレープストーン、TOUCH TO GOと協力し、4月18日(木)、東海道新幹線の東京駅16・17番線ホーム上に無人店舗「TOKYO BANANA express」をオープン。 鉄道ホーム...