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フード
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博多の本物の味を新宿で！「博多もつ鍋前田屋」初の東京拠点が歌舞伎町交差点にOPEN
LFD JAPANは、2月2日(月)、福岡・博多で圧倒的な人気を誇るもつ鍋専門店「博多もつ鍋前田屋」のブランド初となる東京拠点「博多もつ鍋前田屋 新宿東口店」をオープンした。 本場博多の味を全国へ届ける第一歩 「博多もつ...
八王子Craft liqueurのクラフトジンが、「The Gin Masters 2025」でゴールドを獲得
世界的な権威のある品評会のひとつ「The Gin Masters 2025」において、東京都八王子市の八王子Craft liqueurが製造するクラフトジン「翠靄~sui-ai~wet Gin」が、ゴールドを獲得した。 ...
香川名物「骨付鳥」がチップスになった、シビれる旨さの新ご当地スナック登場！
香川県高松市に拠点を置くトフラップは、香川のソウルフード「骨付鳥」の旨さを軽やかなチップスに閉じ込めた新商品・鶏むねチップス「骨付鳥のはしっこ」を、2月5日(木)より発売開始する。 旅行後の余韻や香川ロスに応える新しいご...
【東京都町田市】御用邸チーズケーキの「チーズガーデン」、小田急町田店OPEN！限定商品も登場
チーズ菓子専門店「チーズガーデン」を運営する庫やは、2月5日(木)、東京都では2年ぶり4店舗目となる常設店「チーズガーデン 小田急町田店」を小田急百貨店 町田店の地下食品フロアにオープンする。 オープンを記念して、2月5...
錦糸町駅周辺の5社合同企画「錦糸超 ちょい呑み巡り」開催！54店が限定セットを提供
錦糸町ステーションビル、双日商業開発、東京楽天地、パルコ、三井不動産商業マネジメントの5社は、2月1日(日)〜28日(土)の期間、錦糸町駅周辺の対象6施設計54飲食店にて「錦糸超 ちょい呑み巡り」イベントを開催している。...
【神奈川県横浜市】茨城県鉾田市産いばらキッスを堪能！横浜ベイクォーターで「ほこたいちごフェア」開催
茨城県鉾田市は、横浜ベイクォーターとの共催により、2月2日(月)〜3月8日(日)の期間、同施設にて「ほこたいちごフェア」を開催する。 高糖度なブランドいちごを使用した限定メニュー 「ほこたいちごフェア」では、高糖度でジュ...
【奈良県奈良市】味覚だけでなく、感性が動く瞬間を体験。富雄にイノベーティブレストランAperçu開店
Nethodsは、2月1日(日)、奈良・富雄にイノベーティブレストラン「Aperçu(アペルシュ)」をオープンした。 新たな拠点で追求する“洞察の深さ” 「Aperçu」は2022年、「記憶の一端に残るレストラン」という...
【東京都港区】一風堂×フェルメクテス。発酵タンパク使用の「kin-punラーメン」を2日間限定提供
フェルメクテスは、「一風堂」を展開する力の源カンパニーとコラボレーションし、発酵性タンパク質「kin-pun」を麺に使用した「庄内仕立てkin-punラーメン」を共同開発。2月14日(土)・15日(日)の2日間、東京の「...
【東京都町田市】町田の新名産品目指す！ビールの副産物を再利用した麦香ビールベーコンが登場
東京都町田市にあるドイツ製法ハム・ソーセージ専門店「クロイツェル」は、ビールの国際的な審査会にて金賞を受賞した、同じく町田市の武相ブリュワリーのクラフトビール「YOAKE」の麦芽・ホップ・酵母を使用した、新商品『麦香ビー...
ピエール・エルメ・パリから春の訪れを予感させるパティスリー登場！新作のタルトも
ピエール・エルメ・パリは、1月27日(火)より、イチゴの魅力を堪能できる華やかなコレクションや、フルーティなマンダリンの芳香あふれる新作タルトなど、春の訪れを予感させる独創的なパティスリーを期間限定で販売中だ。 イチゴの...
沖縄の塩シママースがシーサーベアとコラボ。塩が入ったユニークなぬいぐるみが登場
沖縄の老舗塩メーカーであるシママース本舗(青い海)は、沖縄の守り神・シーサーとクマを掛け合わせたキャラクター「シーサーベア」と、沖縄を代表する塩「シママース」がコラボレーションした新商品「シーサーベア 沖縄の塩シママース...
【沖縄県宜野座村】阪神タイガース春季キャンプにあわせ「GINOZA SPRING CAMP」開催中
宜野座村観光協会は、阪神タイガース春季キャンプが、2月1日(日)～25日(水)の期間中、宜野座村で実施されていることにあわせ、キャンプ観戦をきっかけに、宜野座村の食や文化など地域の魅力に触れてもらう機会を創出するべく、「...
パナマ産ゲイシャやタイ産の個性を愉しむ。HARIOから厳選コーヒー豆3種が新発売
耐熱ガラスメーカーのHARIOは、世界の個性豊かな産地から厳選したシングルオリジンコーヒー豆3種を発売。HARIO CAFE各店舗およびHARIOネットショップにて順次展開される。 「V60」での抽出に最適な焙煎設計 今...
バレンタインに“支援につながるチョコ”を。ナマガトーショコラが「#キフチョコ」参加
サステナブルなスイーツを販売するNama Gateau Au Chocolat(ナマガトーショコラ)は、バレンタインシーズンの2月1日(日)〜14日(土)の期間、ACEが主催するキャンペーン「#キフチョコ」に参加する。 ...
【埼玉県川越市】全国のお芋スイーツが大集合！「第4回 コエド芋パーク」が川越城本丸御殿前広場で開催
コエド芋パーク実行委員会が主催し、埼玉県狭山市に本社を置くミネ五十子印刷が協賛する“お芋の祭典”「第4回 コエド芋パーク」が2月14日(月)、15日(日)、埼玉県川越市の川越城本丸御殿前広場にて開催。 焼き芋やお芋を使っ...