サッポロビールが、「サッポロ生ビール黒ラベル」の通年型ブランド体験拠点「サッポロ生ビール黒ラベル THE BAR OSAKA」を、7月3日(金)、大阪市梅田「LINKS UMEDA」にオープンした。
より深く黒ラベルを体験できるビヤバー
「サッポロ生ビール黒ラベル THE BAR OSAKA」は、“完璧な1杯目”を目指した生ビールのうまさと、ブランドの世界観を凝縮し、近畿を中心とした人々により深く黒ラベルを体験してもらえるビヤバー。2019年に銀座にオープンした「サッポロ生ビール黒ラベル THE BAR」では累計50万人以上の人が来店するなど、多くの支持を得ている。
開店前から行列が！大阪限定の黒ラベルも
「サッポロ生ビール黒ラベル THE BAR OSAKA」オープン初日は、開店前から店舗の前に50人以上が並び、大盛況でスタート！店内では、注ぎ方が異なる3種の黒ラベルを用意。銀座店で提供されている「ザ・パーフェクト黒ラベル」「ファースト」に加え、大阪店限定の「セカンド」を飲用することができる。
「ザ・パーフェクト黒ラベル」は、3Cを実現し、ザ・パーフェクト黒ラベルカランで注がれる「完璧な生」を目指す黒ラベル。
「ファースト」は、日本のビールの原点ともいうべき、のどを駆け抜ける爽快感を味わうためにスウィングカランを復活させ、一度注ぎを実現した黒ラベル。
「セカンド」は、麦のうまみを引き出し、バランスの良い味わいを楽しむために、スウィングカランを使用し二度注ぎで提供される黒ラベルだ。
ちなみに3Cとは、ミクロン単位のきめ細やかさにこだわった、口当たりのいいクリーミーな泡を7：3の黄金比率で届ける「CREAMY：パーフェクト・クリーミー」、ジョッキやタンブラーを徹底的に洗浄し、飲むたびにレーシングができるクリアな生ビールを実現する「CLEAR：パーフェクト・クリア」、味や香りといった黒ラベル本来の飲み飽きないうまさを追求し、グラスから樽、注出まで徹底した温度管理を行う「COLD：パーフェクト・コールド」のこと。
黒ラベルのドリンク注文は、1度の来店で1人2杯まで。価格は各1杯650円(税込)となっている。
黒ラベルの世界観に没入できるよう音響設備にこだわり
さらに、店内では、黒ラベルの世界観に没入できる空間を目指し、音響設備に徹底的なこだわりが。空間全体に均一に音が届くよう設計されたスピーカー配置に加え、「THE BAR OSAKA」オリジナルのスピーカーが採用されており、時間帯によって表情が変わる空間を演出している。
体験した人からは、「注ぎ方によって味わいが変わることに驚いた」「音の良さやグラスが並ぶ荘厳さに感動した」など好評っだったようだ。
近畿らしいサンドウィッチを月替わりで展開
そのほか、「プレミアム梅田サンド」750円(税込)など、近畿に根付いた食材を使用したサンドウィッチを月替わりで展開。
毎月1日、店舗にて先着50名限定でマイグラス(420ml)が販売され、1人2個のマイグラスを1年間店舗にて保管してもらい、来店のたびに使用できるマイグラス制度も導入されている。
保管期間満了後はマイグラスをプレゼント！マイグラスは2個セットで500円だ。
ブランドマネージャーのコメント
「サッポロ生ビール黒ラベル」ブランドマネージャー・黒柳真莉子氏は、「THE BARでは、スタッフ一人ひとりが黒ラベルの生のうまさに真摯に向き合い、その一杯の提供品質にこだわり抜いてきました。その姿勢や所作こそが、THE BARならではの強みだと私は思っています。2019年から銀座で磨き続けてきたこのブランド体験を、近畿のお客様にもお届けできることを、大変嬉しく思います。
まずはこの場所で、“その日の１杯目”を。その余韻とともに、梅田の街のさまざまな飲食店で黒ラベルをお楽しみいただければ幸いです。THE BAR OSAKAに、どうぞご期待ください」とコメント。
「サッポロ生ビール黒ラベル THE BAR OSAKA」で、黒ラベルの世界観に没入する特別な体験を楽しんでみては。
■サッポロ生ビール黒ラベル THE BAR OSAKA
住所：大阪府大阪市北区大深町1-1 LINKS UMEDA 1F
営業時間：11:00～23:00(L.O.22:30)
休業日：年末年始
席数：31席(スタンディングのみ)
「サッポロ生ビール黒ラベル THE BAR」オフィシャルサイト：https://www.sapporobeer.jp/beer/thebar2026
サッポロ生ビール黒ラベルブランドサイト：https://www.sapporobeer.jp/beer
CLUB黒ラベルサイト：https://c-kurolabel.jp
(佐藤ゆり)