ビーフの様々な魅力が味わえる!デニーズ(http://www.dennys.jp/dny/index.html)にて、ビーフの様々な魅力を取り揃えた「夏のビーフフェア」が6月24日より開催される。
こだわりの瀬戸内レモンソースを使ったハンバーグや、キムチやネギをたっぷりのせた鉄板牛焼肉、ドライエイジング製法で熟成させた上質なステーキなど、気温上昇の季節に向けて“爽やかな酸味”や“スタミナ”を身体に取り入れたいこの時期にぴったりのメニューがそろう。
メニューは、溢れるジューシーな肉の甘みと、瀬戸内レモンソースの軽やかな酸味がたまらない「ビーフ100%ハンバーグ」(1,166円)。暑い日にこそしっかりと食べてパワーを補給したい迫力のビーフメニュー「たっぷりネギの牛焼肉 キムチあり」(1,185円)「同 キムチなし」(1077円)。
牛肉の世界三大品種に選ばれる“アンガス種”の上質なサーロインを厚切りカットした「アンガスサーロインのローストビーフ」(1,995円)。同じくアンガス牛の高級部位である「サーロイン」を熟成庫で熟成し、さらに旨味が凝縮した「熟成 サーロインステーキ」(2,376円)。
アンガス牛の希少部位「みすじ」をドライエイジングし、肉本来の味を味わえる「熟成 牛みすじステーキ」(2,036円)。コクのある“デミグラスソース”、さっぱりとした“おろしソース”から選べる「ビーフ100%ハンバーグ」(999円)など。
気温変化で疲れやすい季節。さらにエネルギーの必要な夏に向けて、牛肉のパワーを身体に取り入れちゃおう!
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