銀座コージーコーナーが5月15日より、”コーヒー”をテーマにした季節限定スイーツ2品を販売する。今回発売するのは、「コーヒーゼリーパルフェ」、「シフォンケーキ(ティラミス)」の2品。

また、「シフォンケーキ(ティラミス)」は、イタリア発祥のデザート”ティラミス”をシフォンケーキで楽しむ、新提案。コーヒーのほのかな苦みとチーズクリームのまろやかさがマッチしたやさしい味わいを、家族や友人同士で気軽にシェアして楽しめる。

「コーヒーゼリーパルフェ」（税込￥313）はほろ苦コーヒーゼリーにクリーミィなカフェオレムースを組み合わせた。上面にかけたキャラメルソースの甘みがアクセントになっている。コーヒーゼリーのほろ苦さに、カフェオレ＆キャラメルのまろやかさが調和した、初夏～夏にぴったりの涼やかなカップデザートだ。

ふわふわのココアシフォンにコクのあるチーズクリームとほろ苦コーヒークリームを重ね、ココアパウダーで仕上げた「シフォンケーキ(ティラミス)」（税込￥1,134）は、ほんのり苦みとクリームのまろやかさが調和するシフォンケーキ。

コーヒーのほどよいビター感が、日に日に暑くなるこれからの季節に嬉しい限定スイーツ。ホッとくつろぐ憩いのひとときに、ぜひお試しあれ。

詳細はこちら（http://www.cozycorner.co.jp/index.html）から。