【熊本県津奈木町】津奈木小学校の児童が育てた「津奈木小 サラダ玉ねぎ」を販売。売上を活用しカードゲームなどを購入

小学生が苗植えから販売まで担当

食品のインターネット販売を主としてビジネスを展開する食文化は、熊本県津奈木町と連携して「子どもの農業を通じたマーケティング学習」に取り組んでいる。その一環として、津奈木小学校の児童が育てた「津奈木小 サラダ玉ねぎ」の販売支援を実施している。

地域の農産物を通じた実践的なキャリア教育

今回の取り組みでは、児童がサラダ玉ねぎの栽培・収穫を実施。加えて、児童がサラダ玉ねぎの販売も実施。ECサイトの商品ページ作成、メールマガジン作成、箱作り、出荷作業までを体験。さらに5月、販売によって得られた売上の使い道も子どもたち自身で考え、カードゲームなど、学校生活をより楽しくするための備品購入に活用した。

「作る」「伝える」「売る」「届ける」「使い道を考える」までを一貫して体験することで、地域の農産物を通じた実践的なキャリア教育につながったとのことだ。

津奈木小学校の取組を紹介

津奈木小学校での「サラダ玉ねぎ」の取り組みは、耕作放棄地の有効活用と、農業体験を通じた食・農・環境教育を目的にスタートした。JAあしきた津奈木青壮年部の協力のもと、津奈木小学校の児童が、サラダ玉ねぎを栽培。地域の農地を活かし、地域の大人たちに教わりながら、子どもたち自身が「つくる」ことの大変さと楽しさを学ぶ取り組みだ。

収穫したサラダ玉ねぎは、もともと給食や被災地の学校への贈呈に活用していた。しかし、新型コロナウイルスの影響で、サラダ玉ねぎが行き場を失ったことをきっかけに、食文化が運営するECサイトでの販売がスタート。以降、単なる農業体験にとどまらず、商品ページの作成や販売、出荷、顧客への手紙の同封なども、小学生が実施。実際の商いに近い学びへと広がっている。

今回、子どもたちは「サラダ玉ねぎ」の販売によって得た売上を活用し、カードゲームなどを購入。自分たちで育て、魅力を考え、言葉にし、全国の顧客へ届けた商品の売上が、学校生活をより楽しくするものとして子どもたち自身にリターン。販売活動の成果が目に見える形で還元されることで、子どもたちは「働くこと」「売ること」「お金の使い道を考えること」を、より実感を持って学ぶことができた。

また、購入したカードゲーム等は、児童同士の交流や、学年を越えたコミュニケーションのきっかけに。地域の農産物から生まれた売上が、子どもたちの笑顔や学校生活の楽しさにつながったとのことだ。

地域産品を活用した学びの場づくりに貢献

食文化は、豊洲市場ドットコムやうまいもんドットコムなどのECサイト運営を通じて、全国に地域の食の魅力を届けてきた。今回の取り組みでは、単に商品を販売するだけでなく、子どもたちが自分たちの言葉で商品の魅力を伝え、顧客とつながる機会をつくることで、地域産品を活用した学びの場づくりに貢献。商品ページの作成やメールマガジン作成では、「どんな言葉ならお客様に伝わるか」「この玉ねぎの魅力は何か」を考えることで、マーケティングや表現の学びにもつながっている。

また、食文化は、津奈木町および津奈木町商工会と共同出資により、2024年8月に地域商社「つなぎつくる」を設立。つなぎつくるは、津奈木町の地域資源や特産品を活用し、地域経済の活性化や地域のにぎわいづくりに取り組むために設立された会社だ。食文化は、地域産品を販売・発信するだけでなく地域に継続的に関わり子どもたちの学びや地域事業者の挑戦を支えることで、津奈木町の振興に貢献するとのことだ。

食文化は、地域産品の販売、プロデュース、ブランディングだけでなく、地域が元気になる取り組みを大切にしている。食文化が扱う商品の多くは、日本各地の産地や生産者の努力から生まれたもの。だからこそ、単に商品を売るだけでなく、地域の自然や文化、生産者の想い、そして地域で育つ子どもたちの学びまで含めて、顧客に伝えていきたいとのこと。

食文化は、「作って終わり」「売って終わり」ではなく、販売の先にある喜びや学びまで子どもたちが体験できる取り組みとして、津奈木小「サラダ玉ねぎ」の活動を今後も発展させていくとのことだ。

食文化と津奈木小学校の取組について、チェックしてみては。

食文化：https://www.shokubunka.co.jp

(熊田明日良)