乳脂肪分20%の超濃厚アイス！冬だからこそ食べたくなる味を実現しました！

株式会社マンハッタンロール（本社：東京都渋谷区、代表取締役：金聖悟）は、2017年8月にオープンした、ニューヨークで大人気となり日本でも話題沸騰中の、タイ発祥の人気スイーツ・ロールアイスの専門店「MANHATTANROLL ICE CREAM」にて、冬こそ食べたくなる濃厚フレーバーを使った新メニューをスタートします。

＜冬にアイスが食べたくなる？＞
寒くなると、外気と室内の温度差が激しくなり、カラダは大きなストレスを感じます。そのストレスを解消するために、たくさんのエネルギー（糖分）が必要となるため、アイスのような甘いものが食べたくなります。特に冬はバニラやチョコレートなど、「なめらか、濃厚」なアイスが好まれる傾向にあります。また、アイスクリームは、カルシウムも豊富で、太りにくいと言われています。

＜味へのこだわり＞
味のベースとなるアイスにもこだわり、一般的なアイスに使われている卵は使用せず、店舗にて牛乳、生クリーム、シロップを独自の配合で合わせる事で、滑らかで濃厚なのに甘すぎないアイスクリームを実現。一般的なアイスクリームの乳脂肪分が10～15％程度なのに対し、当店の乳脂肪分は約20％！トッピングやアイスのベースには、フレッシュフルーツ(冷凍ではないもの)を使用するなど、見るだけでなく、味でもしっかり満足して頂けます。

＜ロールアイスとは＞
ロールアイスとは、マイナス20度以下のコールドプレートの上に、液状のアイスベースを乗せ、固まったものを薄く伸ばして丸めたアイスの事です。当店では、オリジナルのアイスベースに、様々なフルーツやチョコなどを追加することで、多様なメニューをご用意しております。

＜冬こそ食べたい濃厚・なめらかブレーバー＞

■スイートポテト（税込￥850）
アイスベースには、濃厚なバニラビーンズを。冷たいアイスとアツアツのスイートポテトが絶妙にマッチします。

■ティラミス（税込￥850）
ドルチェの定番！アイスベースには、濃厚なマスカルポーネを。ココアパウダーが決め手です。

■アフォーガード（税込￥850）
濃厚なバニラアイスに淹れたての温かいエスプレッソを掛けて。シナモンスティックは、混ぜて食べても良し、ストロー代わりに使っても良し。

■ジャンドゥーヤショコラ（税込￥850）
ヘーゼルナッツとチョコレートをバランス良く合わせたジャンドゥージャ。濃厚の中にミックリベリーとイチゴの酸味が絶妙に合わさります。

＜店舗詳細＞
店名　　　： MANHATTANROLL ICE CREAM (マンハッタンロール・アイスクリーム)
住所　　　： 東京都渋谷区神宮前1-10-6 セリジュ神宮前1F
営業時間　： 10:00～20:00
定休日　　： 年中無休
HP ：https://manhattan-roll.com

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