「薬」から「道」へ、お茶の起源に触れる特別な4時間。熊倉功夫氏ら最高峰の専門家が、佐賀・脊振山から始まった日本茶800年の物語と「喫茶養生記」の謎を解き明かす。
松隈地区地域活性化協議会とエコバイ株式会社は、2026年9月13日（日）、大妻女子大学（東京都千代田区）にて、日本茶のルーツを紐解き、その未来を考える特別講演会『佐賀から始まるお茶の起源 今に続く栄西禅師のお茶 in 東京講演2026』を開催いたします。
本講演会では、日本の茶文化の礎を築いた栄西禅師の足跡をたどり、茶道史、化学、文化の第一線で活躍する最高峰の専門家たちが集結。
「お茶を飲む」という当たり前の日常の起源に触れる、特別な4時間をお届けします。
会場では、現在では幻とも言われる貴重な「栄西茶」の試飲・販売も実施いたします。
荒廃していた茶畑。地域の方やボランティアと共に再生中の栄西茶観光農園。
■ 800年の時を超えて。栄西禅師が残した「日本の心」を、未来へ。
かつて栄西禅師が、病に苦しむ人々や修行僧のために中国から持ち帰った一粒の種。
それが佐賀の地に根を張り、今の日本の豊かな茶文化を形作りました。
しかし、その発祥の地である松隈地区の「栄西茶」は、深刻な生産者の高齢化、後継者不足にて静かにその歴史を閉じようとしています。
現在、生産者は残りわずか数名。全員後継者はおりません。
私たちは、このかけがえのない日本の文化遺産とも言える宝物を失いたくありません。
本講演会は、単なる歴史の勉強会にとどまらず、「栄西禅師とお茶」をテーマに多角的な視点からその魅力と現状を解き明かし、地域に残る「栄西茶」の生産継続と未来への継承を目指す挑戦の場でもあります。
脊振山中にある石上坊址。細い茶の木がいくつもあります。
実際に種が蒔かれた佐賀県吉野ヶ里町の脊振山にあった霊仙寺（りょうせんじ）の古文書や由緒書に「栄西が帰国後に立ち寄り、西の谷にあった石上坊の庭に初めて茶の種を蒔いた」という具体的な地名付きの記録が残されています。これをもとに現地には「日本最初之茶樹栽培地」の記念碑が建っています。
また、「栄西僧正が宋より帰る日、筑前国背振山に植えたるを、世に岩上茶（いわかみちゃ／石上茶）と称えたり」という記述も見られます。栄西茶はその昔は石上茶だったのですね。
【イベントの見どころ・プログラム】
本講演会は、栄西禅師から続く日本茶の深淵に迫る豪華プログラムです。
１.13:05～14:00【歴史・茶道史】（登壇：歴史学者・熊倉功夫先生）
「薬」から「道」へ：日本茶800年の歴史を切り拓いた栄西の決断
２.14:05～14:45【化学・成分特性】（登壇：大妻女子大学 名誉教授・大森正司先生）
栄西禅師が日本にもたらした茶樹の遺伝的系譜と成分特性
３.15:00～15:50【文化・文学】（登壇：静岡県ふじのくに茶の都ミュージアアム客員研究員・岩間眞知子先生）
佐賀から世界へ、日本茶文化の夜明けを記した一冊の物語「喫茶養生記」
４.15:55～16:40【地域振興・挑戦】（登壇：松隈地域づくり株式会社 代表取締役・多良正裕氏）
脊振の山から始まった日本茶800年の物語と私たちの挑戦
16:40～17:00 栄西茶の試飲・販売
豪華講師陣の登壇で多角的に栄西禅師の歴史と文化を紐解きます
【開催概要】
日時：2026年9月13日（日）13:00～17:00（12:00開場）
会場：大妻女子大学 本館 E棟454室（東京都千代田区三番町12番地）
アクセス：
JR総武線「市ヶ谷駅」徒歩10分
東京メトロ半蔵門線「半蔵門駅」5番出口 徒歩5分
東京メトロ有楽町線・南北線・都営新宿線「市ヶ谷駅」A3出口 徒歩7分
参加費：
一般：6,000円
早割：5,000円
オンライン視聴：2,000円
詳細・お申し込み：Peatixより https://peatix.com/event/5060454
主催：松隈地区地域活性化協議会、エコバイ株式会社
後援：佐賀県
協力：大妻女子大学
【本件に関するお問い合わせ先】
栄西禅師東京講演会 事務局
担当：エコバイ株式会社 日小田（ヒノダ）・岡崎
MAIL：ocha@ecobai.jp