奄美ビールは、奄美群島で広く生産される特産柑橘「たんかん」を贅沢に使用した新商品「たんかん生サワー」と「たんかんピールジンソーダ」を今春同時発売いたします。
たんかんの皮を漬け込んだ大人のジンソーダ
奄美ビール株式会社（本社：鹿児島県大島郡伊仙町 代表取締役：平泰造 https://amamibeer.com 以下「奄美ビール」）は、奄美ブリュワリー（醸造所：鹿児島県奄美市名瀬港町1-2)において奄美群島で広く生産される特産柑橘「たんかん」を贅沢に使用した新商品RTDを製造。
新商品「たんかん生サワー」と「ジンソーダ」を発売いたします。
2026年4月28日販売開始
昭和32年から、奄美ならではの食材を使って美味しくて健康に良い飲料を製造販売する栄食品工業株式会社（本社：鹿児島県奄美市名瀬小浜町6-6 代表取締役：栄敏郎 https://sakae-foods.com / 以下「栄食品」）から原料となる「たんかん」を調達、今後も原料調達において協業し、奄美ビールは更なる新ジャンルを含めた新商品の開発を行ない、相互の販路の拡大を目指す。
栄食品商品一覧 https://sakae-foods.com/shouhinlist
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クラフトビール醸造で培った技術を応用し、“果汁爆弾”と呼ばれるたんかんの濃厚な香味を最大限に引き出した、新ジャンルRTDシリーズの第一弾です。
たんかんの皮ごと果汁を漬け込んだ奄美ならでは「たんかん生サワー」
新ジャンルへの挑戦
奄美ビールは、自社のクラフトビール醸造所「AMAMI BREWERY｜奄美麦酒醸造所」（住所：鹿児島県奄美市名瀬港町1-2 2022年7月酒造免許取得）でOEM含め、これまで14種類のクラフトビールを製造し、島内外の飲食店や土産品店で直販の他、卸販売を行なってきました。
昨今のRTD（Ready to Drinkの略）ブーム、醸造所に併設するビアホールのお客様からのご意見やニーズも契機となり、2026年2月より缶充填設備を導入。
自社で製造するクラフトビールの他、新しいジャンルにチャレンジしてまいります。
たんかんについて
たんかん2月上旬～3月下旬が出荷時期。
中国が原産地で台湾を経て鹿児島県に導入されたといわれています。
温暖なところでしか栽培できないため鹿児島ならではのかんきつで，栽培面積，生産量とも鹿児島県が全国一です。
たんかんは，クエン酸やビタミンC等が含まれており，果肉が柔らかく，芳醇な香りと甘みのあるかんきつです。
たわわに実るたんかん
新商品
たんかんは食べた瞬間に口の中で果汁が溢れ出るほど、ジューシーで濃厚な甘みを持つ柑橘で、まさに果汁爆弾（ジュースボンバー）。
このしたたる甘みをしっかり閉じ込めた「たんかんサワー」、そして、たんかんの皮を漬け込んだ甘くない大人のたんかんジンソーダ。
ビールが苦手な人にも飲めない人にも
たんかんの果汁爆弾炸裂で奄美のリゾート気分
ビールだけじゃない。新しい選択肢の登場です。
たんかんの奄美を丸ごと入れたたんかんサワー
たんかんピールを漬け込んだ大人のジンソーダ
この機会に南国「奄美」初の新感覚RTDを楽しんでいただけたらと思います。
【特設ページ】
たんかん生サワー：https://amamibrewery.jp/tankansour/
GIN SODA：https://amamibrewery.jp/amami-gin-soda/
【新商品は奄美ビール公式サイトで販売中】
奄美ビールWEBサイトURL：https://amamibeer.shop-pro.jp/?mode=cate&cbid=2841122&csid=3
奄美ブリュワリーの特徴
鹿児島県の南西に浮かぶ奄美大島にある醸造所で世界自然遺産に登録された奄美の自然の恵みをそれぞれの素材にマッチしたビアスタイルで作り上げるオンリーワンのクラフトビールを製造しています。
ヴァイツェンには独特の酸味が特徴の島ばななとマッチング、ヘイジーIPAにはたんかんを使用し、ホップ香に負けないたんかんの香りを楽しんでいただけます。
奄美群島
奄美群島とは鹿児島県の南西に連なる有人 8 島（大島本島、喜界島、徳之島、沖永良部島、与論島外 3 島）の総称で、総面積は 1,239 平方キロメートル、南北 190ｋｍに及ぶ島々で構成されています。
鹿児島県の南西に連なる奄美群島
奄美群島の自然
主に新生代の第三紀以降の隆起・沈降、第四紀以降の気候変動による海水準の変動、サンゴ礁の発達に伴う琉球石灰岩の堆積によって形成されてきました。
この間にユーラシア大陸や日本本土との分離・結合を繰り返し、このような地史的経緯から、アマミノクロウサギ、オオトラツグミ等に代表される、大陸の影響も残った固有種や遺存種といった動植物が多くみられます。また、奄美大島、徳之島の山地帯には、常緑の広葉樹が優占する森林がまとまって存在しており、これらの森林は亜熱帯性多雤林として世界的にも大変貴重な生態系として注目されています。
奄美大島と徳之島は、沖縄県北部とともに世界自然遺産に登録されました。
人々が日本列島にたどり着く何万年も前から
息づく動植物たちのダイナミックな営み
生物多様性
現代人のDNAを揺さぶるクラフトビール
AMAMI BREWERY
奄美群島唯一のクラフトビール醸造所
事業所情報
AMAMI BREWERY
AMAMI BEER HALL（醸造所に併設した飲食スペース）
鹿児島県奄美市名瀬港町1-2 松第2ビル1階
TEL：0997-58-8100 FAX：0997-58-8103
info@amamibrewpub.jp
https://www.instagram.com/amamibeerhall/
AMAMI BEER SHOP | 奄美ビール（醸造所に併設した土産品店）
https://amamibeer.com
https://www.instagram.com/amamibeer/
奄美大島郷土料理かめ（醸造所直送地ビールも楽しめる郷土料理居酒屋）
https://munkame.jp
ネットショップ
https://amamibeer.shop-pro.jp/?pid=172233350
BtoB（業務用）ECサイト
https://amamibrewery.bestbeerjapan.com/
奄美ビール株式会社
2019年10月奄美大島・屋仁川にて郷土料理居酒屋「奄美大島料理かめ」を開業。
コロナ禍を経て、アフターコロナを見越し、2022年7月に奄美群島唯一のクラフトビール醸造所「AMAMI BREWERY｜奄美麦酒醸造所」を開業。併設するAMAMI BEER HALL、奄美大島料理かめにて、工場直の「生」ビールを提供するかたわら、地元の飲食店、土産品店に卸販売を行なっている。
連絡先：info@amamibeer.com
鹿児島県大島郡伊仙町伊仙2288-3
鹿児島県奄美市名瀬港町1-2
奄美ビール株式会社
連絡先：info@amamibeer.com
鹿児島県大島郡伊仙町伊仙2288-3
奄美ブリュワリー 鹿児島県奄美市名瀬港町1-2 0997-58-8100
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