スイスホテル南海大阪（大阪市中央区）中国料理「エンプレスルーム」にて、土鍋料理を10種販売しております。残暑厳しいこの夏、熱々の料理で汗をかいて乗り切りましょう。

◆夏の熱々、ジュージュー、口福（こうふく）土鍋料理

中国では体を冷やさない為に、夏に熱い料理を食べて元気を出す習慣があります。熱い季節は冷たい物を食べがちですが、身体の中から温かくすることによって血行促進や、夏バテ予防に繋がります。
そこで、夏に食べたい熱々の土鍋料理をバリエーション豊かにご用意致しました。全ての料理にスパイスが入っており、様々な辛さを体験できます。
一番人気は麻婆豆腐！紹興酒で香り付けをした後、熱々の土鍋で仕上げます。立ち込める香りと音が美味しさを一層引き立てます。
エンプレスルームならではの“口福（こうふく）”のおもてなしをお楽しみください。

【メニュー】　
・マーボー豆腐　土鍋仕立て （0～3で辛さを選べます）2100円
・海老のチリソース　土鍋仕立て 　　　　　　　　　　3600円
・牛肉の葱生姜炒め　土鍋仕立て 　　　　　　　　　　2400円
・鶏肉の唐辛子炒め　土鍋仕立て 　　　　　　　　　　2400円
・海老と春雨の土鍋煮込み　XO醤風味 　　　　　　　 3800円
・鶏肉と玉ねぎの土鍋炒め 　　　　　　　　　　　　　2400円
・揚げ豆腐と塩漬け魚、鶏肉の土鍋煮込み 　　　　　　2100円
・牛肉のスパイシー炒め　XO醤風味　土鍋仕立て 　　 2400円
・彩り野菜と干し貝柱の土鍋煮込み 　　　　　　　　　1800円
・豚肉のソテー レモングラス風味　土鍋仕立て　　　　2400円

場所：10階　中国料理「エンプレスルーム」
期間：2017年9月30日（土）まで
ご予約・お問合せ：06-6646-5129　　

[動画: https://www.youtube.com/watch?v=u99UgSHvf7E ]

【会社概要】
スイスホテル南海大阪
〒542-0076 大阪市中央区難波5-1-60
Tel: 06-6646-1111 Fax: 06-6648-0331
Email: osaka@swissotel.com

スイスホテル南海大阪（www.swissotel-osaka.co.jp）は、大阪で最も活気あふれる難波に位置し、ショッピング、娯楽、カルチャー、ビジネスの中心にございます。スイートルームを含む546室の全客室から市街の素晴らしい眺望をお楽しみいただけます。地上36階の館内には、イタリア料理、日本料理、中国料理、スポーツバーを含む7つの料飲施設、スパ＆フィットネス、18の宴会施設などがございます。また、当ホテルは関西国際空港から鉄道でダイレクトにアクセス可能な唯一のホテルです。南海なんば駅の真上にそびえ立ち、JR・私鉄・地下鉄各線なんば駅へもすぐの距離にあります。

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