「医食同源」「唯一無二」をコンセプトに「ハレの日に食べるパン」「食べて健康になるパン」を進化させ続けるブーランジェリー シニフィアン シニフィエは、サマーシュトーレンやクグロフ、ギフトセットを販売開始

● 世田谷本店・S+(GINZA SIX)・オンラインショップ ●
✜ 夏のシュトーレン （ マンゴー）　https://signifiantsignifie.com/?pid=118319344
✜ マンゴーとハーブのクグロフ　 https://signifiantsignifie.com/?pid=169010518
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✜ 【たかみくらファーム】 ギフトセット第2弾　https://signifiantsignifie.com/?pid=168312286

シニフィアン シニフィエの夏ギフト。

夏のシュトーレン （ マンゴー）

クリスマスの定番、シュトーレンを夏でも楽しんでいただきたい！という想いから作った夏のシュトーレン。
夏のフルーツ、マンゴーをふんだんに入れて焼き上げます。

生地にはパッションフルーツピューレとメープルシュガーを混ぜたバターを贅沢に使用し、上品な甘みが優しく口の中に広がります。
マンゴーは白ワインとブランデーで漬け込んで、よりジューシーで濃厚さをプラス。
ピーカンナッツのザクっとした食感と香ばしさがマンゴーの甘みを引き立てていて、マンゴーを存分にお楽しみいただける一品です。

マンゴーの甘みとコクを存分に感じる夏の味わいに焼き上げます。ぜひ冷やしてお召し上がりください。
爽やかな夏をイメージして、涼しげなグリーン色のボックスにお入れします。夏の贈り物にもおすすめです。

ボックスにもこだわりしっかりとしているので、お気に入りの小物等を入れてリユースしていただくことができます。

内側のペイズリー柄は、心に浮かんだこと、身近なものを題材にイラスト描く大森木綿子さんのデザインです。
イラストレーター：大森木綿子さん Web site： https://omoriyuko.com/

販売期間：7/1（金）～ 8/31（水）
お取扱い：世田谷本店・S+ (GINZA SIX)・オンラインショップ（ https://signifiantsignifie.com/?pid=118319344 ）

マンゴーとハーブのクグロフ

爽やかなハーブの香りがアクセント。
夏のフルーツ、マンゴーの濃厚な甘さをが楽しめる夏にぴったりのクグロフです。

フルーツはマンゴーと、アガベシロップで漬けたオレンジピールを入れて。マンゴーはブランデーと白ワインで漬けることで濃厚な甘さと芳醇な香りを引き立たせています。
またほのかに感じるハーブがアクセントに。口の中に【レモンバーベナー】のレモンに似た清涼感のある爽やかな香りが漂います。
小麦粉は、国産小麦とスペルト全粒粉を配合。熱の伝わりがじんわりと優しい陶器の型を使って焼き上げ、しっとりとした口溶けに焼き上げます。
仕上げにエルダーフラワーシロップに浸けることで、華やかさとジューシーなフルーツとの一体感が楽しめます。

冷蔵庫で良く冷やすと生地のしっとりさやジューシーさが更にアップ。アイスティーやスパークリングワインと一緒にぜひお召し上がりください！

販売期間：7/1（金）～ 7/31（日）
お取扱い：世田谷本店・S+ (GINZA SIX)・オンラインショップ（ https://signifiantsignifie.com/?pid=169010518 ）

【たかみくらファーム】 ギフトセット第2弾

たかみくらファームの商品やシニフィアン シニフィエ限定のドライフルーツをいれた、またとないセットです。

国産ドライフルーツミックス
丁寧に育てられた国産のフルーツを5種類使用。無添加なので安心してお召し上がりいただけます。

グラノーラ
国産玄米を昔ながらの四度焙煎製法でザクザクと香ばしく仕上げています。ノンフライで身体に優しいきび糖を使用。

ピリ辛ネギニラ
ねぎやニラよりも栄養価が高く、香りの強さが自慢のねぎニラ。 ニンニクのような風味をもつ農薬・化学肥料不使用のねぎニラとごま油の香ばしい香りが食欲をそそります。

いちごジャム
兵庫県産「紅ほっぺ」と、身体に優しいてんさい糖を使ったいちごジャム。 シニフィアン シニフィエのために特別に作っていただいたジャムです。

フィナンシェ
焦がしバターと薬蜜クコの実の蜂蜜を入れた濃厚なバターの香りがする焼き菓子。

販売期間： ～7月末予定
お取扱い：オンラインショップ（ https://signifiantsignifie.com/?pid=168312286 ）

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* 写真はイメージです

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実店舗で、ご予約を承っております。（お取り扱い商品のみ）
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〒154-0004 世田谷区太子堂1-1-11
03-6805-5346

営業時間
平日 11：00～17：00
土日祝 11：00～18：00

定休日 不定休

✜ S+ GINZA SIX https://read.signifiantsignifie.com/ginza-six/GINZA SIX

〒104-0061 東京都中央区銀座6丁目10-1 B2F
03-6264-5506

営業時間
10:30～20:30（B2F～5F ショップ）
＊営業時間・定休日はGINZA SIX に準じます。

● デリバリーサービス「クルクル」 https://kurukuru.tokyo/s/129
商品本体価格+10％【 最大1,000円 】（例：定価1,000円のパンセットを1,100円）で配送専門業者が車で丁寧に東京23区とその近郊にお届けするサービスです。
S+ GINZA SIX の限定商品や季節限定、定番パン、ワインなどなど、お取扱い商品をお届けします！雨の日や、急なご来客のときなど、とても便利です！ ぜひご利用ください。

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