2022年02月08日にREPORTOCEANが発行した新しいレポートによると、-世界のフードフレーバー市場は、2022年から2030年の予測期間において、年平均成長率5.1％で推移しています。
フードフレーバーの世界市場規模は2021年に169億米ドル、2030年には249億米ドルに達すると予測され、2022年から2030年の予測期間中に年平均成長率5.1％で成長しています。
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市場の概要:
食品用フレーバーは、主に果物や野菜などを含む天然食品の風味を変えたり改善したりすることに重点を置いています。また、キャンディーやスナック菓子など、望ましい風味を持たない食品に風味をつけるためにも使用されます。
本レポートに含まれる主な市場関係者は以下の通りです:
DuPont
Kerry Group
McCormick & Company
International Flavors & Fragrances
Tate & Lyle, Givaudan
Firmenich, Symrise
MANE
Sensient
Bell Flavors and Fragrances
Flavorchem
Takasago
Keva Flavours
Taiyo International
Huabao Flavors & Fragrances
Robertet
Wanxiang International
Treatt
China Flavors & Fragrances
本調査の目的は、近年における様々なセグメントおよび国の市場規模を定義し、今後8年間の値を予測することである。本レポートは、調査対象となる各地域・各国における産業の質的・量的な側面を取り込むように設計されています。さらに、市場の将来的な成長を規定する駆動因子や課題などの重要な側面に関する詳細な情報も提供しています。さらに、主要企業の競争環境と製品提供の詳細な分析とともに、利害関係者が投資するためのミクロ市場での利用可能な機会も盛り込むものとします。市場の詳細なセグメントとサブセグメントを以下に説明します。
タイプ別:
チョコレート＆ブラウン
バニラ
フルーツ＆ナッツ
乳製品
スパイス＆セイボリー
その他
用途別:
食品
飲料
原産地別:
天然
ナチュラルアイディック
人工物・合成物
形状別:
液状・ゲル状
乾式
地域別では、以下のように区分されます:
北米 (米国、カナダ、メキシコ)
ヨーロッパ（イギリス、ドイツ、フランス、イタリア、スペイン、ポーランド、ロシア、オランダ、ベルギー、トルコ、北欧諸国、その他のヨーロッパ諸国）。
アジア太平洋地域（中国、インド、日本、韓国、オーストラリア、ニュージーランド、ASEAN諸国、その他アジア太平洋地域）
中東・アフリカ（UAE、サウジアラビア、南アフリカ、イスラエル、クウェート、カタール、オマーン、MEAのその他地域）
南米（アルゼンチン、ブラジル、その他の南米地域）
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